Casa d’Oro | Porto

Casa d’Oro | Porto

Parece impossível que nunca aqui tenhamos falado deste estaminé, detentor do único nome que lhe faz jus: que outra designação para um restaurante situado em plena Rua do Ouro, já resvés com o Rio Douro? Como curiosidade, o espaço, feio que dói, de um ponto de vista estético amador (como o meu), tem a carga…

Portarossa | Porto

Portarossa | Porto

Se do passeio só se vê um letreiro néon com o nome do Portarossa, em que é fácil não reparar, sobretudo de dia, basta passarmos a entrada para nos sentirmos em espaço simultaneamente acolhedor e cosmopolita. Cá fora, uma esplanada com uma luz encantadora, convidativa num Outono ainda quente; dentro, uma decoração entre o simples…

Rota das Tapas 2015 | Porto

Rota das Tapas 2015 | Porto

Já no ano passado, quando tínhamos este estaminé em pousio, alinhámos na edição outonal da Rota das Tapas no Porto; de resto, essa foi a primeira vez que a coisa se fez na Invicta (começara em Lisboa, tempos antes) e nós adoramos estreias. Depois deixámos passar a versão primaveril (não me lembro exactamente porquê, mas…

A Casa da Igreja | Cacela Velha

A Casa da Igreja | Cacela Velha

Eis que chegamos à segunda e última incursão digna de registo das férias nos Algarves: houve mais mas, ou porque repetimos os estaminés visitados, ou porque comemos rapidamente num centro comercial próximo, passámos a posta. Desta feita, resolvemos rumar a Cacela Velha, localidade digna de muitas visitas, a cerca de cinco quilómetros de Cabanas de…

Pernil no Pão | La Copa

Pernil no Pão | La Copa

Foi uma noite de promessas cumpridas: de uma só vez, tratei de eliminar da lista de “estaminés a visitar” dois espaços que queria conhecer – e isto pode parecer coisa demasiado singela para merecer referência mas a verdade é que, numa cidade em que há tanta coisa nova a abrir, semana após semana, é cada…

A Padaria Portuguesa

A Padaria Portuguesa

Estávamos em finais de 2010 quando começou o zunzum: José Diogo Quintela, um dos Gato Fedorento, seria sócio num projecto comercial que pretendia abrir uma série de novas padarias em Lisboa, com o ambicioso nome de A Padaria Portuguesa – e o engraçado é que, quase cinco anos volvidos e muitas lojas depois (já vão…

Reitoria | Santini Porto

Reitoria | Santini Porto

Uma das regras de ouro deste Cardume (e das poucas que pré-estabelecemos), desde que iniciámos funções, há já três anos e meio, é a de jamais aceitar visitar um restaurante a convite dos proprietários ou gerência: antecipamos que, se o fizéssemos, sentir-nos-íamos condicionados na apreciação, por mais isentos que tentássemos ser, já que custa fazer uma…