Francesinhas

Santa Francesinha | Cufra | Porto

15 Jul , 2016   Gallery

Santa Francesinha | Cufra | Carapaus de Comida

Caríssimo Cardume, não nos levem a mal mas esta vai ser a posta mais rápida de todo o sempre, o que se explica em poucas linhas. Na verdade, o Santa Francesinha era um estaminé independente, idealizado e posto em prática por um grupo de primos, amante da mais famosa sandes a norte do Mondego – […]

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Hamburgueria

Bira dos Namorados | Braga

10 Jun , 2016   Gallery

Bira dos Namorados | Hamburgueria | Braga | Carapaus de Comida

Não quero maçar o caríssimo Cardume com pormenores da minha vidinha pouco interessante, mas se vos disser que este almoço no Bira dos Namorados (mais uma hamburgueria tradicional/gourmet, como as várias de que já falámos aqui na chafarica) demorou um serão a ser marcado para Março, para depois ser adiado sine die e marcado, umas […]

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Cervejaria

My Palace | Porto

6 Nov , 2015   Gallery

Permitam-me a honestidade: o My Palace não foi apenas uma segunda escolha (porque a Cufra estava à pinha, naquele domingo ao almoço, e tínhamos gente para pôr no comboio a horas determinadas), foi também um estaminé a que fui contrariada. Pensem comigo: aquele nome não faz lembrar um restaurante asiático de quinta categoria, carregadinho de […]

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Peixe e Marisco

A Cabana

4 Jun , 2015   Gallery

A Cabana não faz a vida de um comensal propriamente fácil. Temos que suar, antes de nos podermos deleitar com as suas especialidades do mar. O regime estrito, tipo militar, faz-se sentir logo no momento da reserva. As reservas são feitas por telefone, com um ruído de fundo que inclui tilintar de talheres e muitos […]

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Francesinhas

Santa Francesinha

27 Mar , 2015   Gallery

Já lá vão uns bons meses desde que quis entrar, pela primeira vez, no Santa Francesinha, um estaminé dedicado à bela da “sandes” portuense e feito nascer por quatro primos que gostam tanto dela como a maioria de nós – mas têm aquela centelha que faz as coisas acontecerem: abriram o estaminé mesmo ali, na […]

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Tasca

O Tachadas

26 Mar , 2015  

Reza a lenda que, no que toca a “comezainas”, no Norte é que é, e que entre golpes de sorte ou tiradas de infortúnio, a expectativa é que num raio de vinte quilómetros à volta da capital as doses sejam tudo menos generosas, já para não falar nos sabores insípidos. Pelo menos é assim que, […]

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Peixe e Marisco

Dia de Valentim

19 Nov , 2012   Gallery

Restaurante O Valentim | Carapaus de Comida

A propósito da visita da MSS ao Porto, já havíamos combinado esta jantarada há umas semanas. O estaminé escolhido foi o Restaurante O Valentim, em Matosinhos, na Rua Heróis de França, rua essa onde abundam as chafaricas que fazem do peixe fresco o isco para fisgar a clientela. A nós juntaram-se um grupo de quatro […]

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Comida Portuguesa

D. Tonho e o fecho de temporada

17 Ago , 2012   Gallery

Comemorámos esta semana o quinquagésimo estaminé visitado (venham outros tantos!) e, adicionalmente, estamos a proceder ao encerramento da temporada, em jeito de série televisiva, que nós não somos menos que qualquer CSI de vão de escada. Trocado por miúdos, o que isto significa é que os Carapaus vão de férias por três semanas e, nesta medida, […]

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Peixe e Marisco

O Maioral e um cheirinho a férias de verão

20 Jul , 2012   Gallery

Restaurante O Maioral | As sardinhas

Os Carapaus estavam indecisos entre dois restaurantes para visitar esta semana mas a escolha deu-se pelo menos badalado, o Restaurante O Maioral, em Angeiras, recomendado pela SPC, em quem confiamos nestas matérias do bem comer. Como já é habitual, fez-se a reserva de mesa, desta vez para as 20h30 e na esplanada, porque se esperava […]

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