Estávamos em finais de 2010 quando começou o zunzum: José Diogo Quintela, um dos Gato Fedorento, seria sócio num projecto comercial que pretendia abrir uma série de novas padarias em Lisboa, com o ambicioso nome de A Padaria Portuguesa – e o engraçado é que, quase cinco anos volvidos e muitas lojas depois (já vão…
Uma das regras de ouro deste Cardume (e das poucas que pré-estabelecemos), desde que iniciámos funções, há já três anos e meio, é a de jamais aceitar visitar um restaurante a convite dos proprietários ou gerência: antecipamos que, se o fizéssemos, sentir-nos-íamos condicionados na apreciação, por mais isentos que tentássemos ser, já que custa fazer uma…
Estão a ver aqueles restaurantes de bairro (sendo que “bairro” não é o mesmo que “bairro social” mas sim e apenas um aglomerado residencial – está bem, ó conterrâneos portuenses?), que ninguém conhece a não ser os habitantes locais, e onde não é raro encontrar o Manel em camisola interior de cavas e a Maria…
Fui passar uns dias a Lisboa, como tento fazer com alguma regularidade (menos do que a que gostaria e deveria, mas enfim), sobretudo no Verão (porque adoro a estação e adoro a cidade no Verão), para ver família e amigos e matar saudades deles e da terra que me viu nascer, sendo que aquelas pouco…
Já há muito que aquele sítio me despertava curiosidade. O Cantina LX é um restaurante dentro do LX Factory, um espaço com uma vaidade escondida na sua feiura. Não esperem luxos, a Cantina LX manteve-se muito fiel às antigas instalações, ou não tivesse sido a cantina dos operários da gráfica Mirandela. É um espaço frio,…
Passámos o Teatro da Trindade, que tinha um considerável ajuntamento de pessoas giras à porta e, ao desfazer a curva já se encontra o largo de bonitas fachadas, recém-remodelado. De um lado o Café Royal com a sua charmosa iluminação “de Natal” no toldo preto, ao fundo o Chiado cheio de transeuntes e, à nossa…
A ideia de experimentar este relativamente recente restaurante de sushi havia surgido há já algum tempo mas, entretanto, outros se lhe sobrepuseram e só muito recentemente acordámos em ir experimentar o que havia neste espaço, numa perpendicular à Brito Capelo, em Matosinhos – onde, espantem-se, cerca das 20h a um dia de semana é facílimo…
O Prego da Peixaria já não é novidade, sobretudo para os alfacinhas, mas os Carapaus ainda não tinham falado desta meca pioneira, numa das tendências mais activas por terras Lusas: as hamburguerias gourmet.
Lembro-me da primeira vez que comi sushi, em Marbella lá para 2003. Longe de imaginar que era uma trend, também não foi a curiosidade por sabores exóticos que me levou lá; o único restaurante Japonês que identificava abrira no Arrábida Shopping e nunca me tinha ocorrido lá entrar, desinteressada que era em estimular o palato….
Desde a abertura, no domingo passado, que os Carapaus tem vontade de tirar a prova dos nove à nova menina dos olhos dos lambareiros de Lisboa, mas as filas até ao fim da Calçada do Sacramento tinham-nos demovido. Mas não hoje! Hoje esperámos firmes os 45 minutos necessários, com fome e calor, sob um odor…
