O “Requinte” das francesinhas

O “Requinte” das francesinhas

A propósito da comemoração do aniversário do SS, amigo comum das carapauas AA e RV, fomos na passada 5ª feira jantar ao Requinte, em Matosinhos. Segundo o aniversariante, a escolha recaiu sobre este restaurante porque, do seu ponto de vista, a apreciação desta francesinha é consensual, apesar de não ser considerada, pelos amigos e conhecidos que a provam,…

Num Buraco como este é que o País devia estar…

Num Buraco como este é que o País devia estar…

O Buraco é o local ideal, nesta altura de crise, em que quando se fala de buracos só nos apetece fugir: casa de cozinha regional e caseira, fica bem localizada, no centro da cidade do Porto, pertinho do Siloauto, na Rua do Bolhão, nº95. Quando me dirigia para o local que íamos apreciar e opinar, pensei para com os meus botões: centro…

Fomos arejar a’O Buraco e descobrir o Miss’Opo

Fomos arejar a’O Buraco e descobrir o Miss’Opo

E eis que se fazia tempo de nova incursão (a propósito, e fiquem com uma notícia em primeira mão, que os nossos fregueses merecem ser os primeiros a saber!: as saídas do cardume passaram de quinzenais a semanais, pelo que as postas serão doravante mais e, tendencialmente, melhores – pelo menos assim o esperamos!). Desta…

Que comecem as postas de pescada!!

Que comecem as postas de pescada!!

Somos quatro amigos unidos pelo prazer (para além doutras coisas) de bem comer e beber. Como não podia deixar de ser, este projecto (se assim se pode chamar a este nosso cantinho de falatório) nasceu e foi baptizado à mesa. Decidimos então que nos daria prazer partilhar convosco os nossos episódios gastronómicos na forma de blog.