Petiscos

Brick Clérigos e Spirito Porto

27 Jan , 2015   Gallery

Brick Clérigos | Carapaus de Comida

Isto em termos de Carapauzadas tem agora uma organização um bocadinho diferente daquela a que vos habituámos entre 2012 e 2013: em vez de incursões semanais, temos uma apenas, mensal, em que o Cardume pega em si e nos amigos que o queiram acompanhar e vai conhecer uma chafarica nova, que lhe apeteça. Claro que, […]

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Cozinha Regional

Regresso À Taberna do Barqueiro

29 Dez , 2014   Gallery

Quando falámos em retomar a actividade do Cardume, não foi difícil encontrar o estaminé por onde (re)começar: seria na Taberna do Barqueiro, ali em Miragaia e não se falaria mais nisso como diria o nosso MS, um dos Carapaus fundadores e actual proprietário da chafarica escolhida. Quem nos segue desde 2012 sabe que temos por […]

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Cervejaria

Em Braga, uma Taberna e a Spirito

3 Jun , 2013  

Não foi a primeira vez que nos deslocámos a Braga como Carapaus de Comida; em comum, dois factores: a companhia das manas AC e SC e o gosto pela descoberta de novos sabores, um nadinha mais a Norte. Lá rumámos, via A3, tendo como destino a Rua do Taxa, onde se situava o nosso primeiro […]

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Comida Portuguesa

Quem passa pelo Quinzena não passa sem lá voltar

10 Set , 2012   Gallery

Quando se pergunta a alguém se recomenda algum estaminé na cidade X ou do género Y e a pessoa aponta um, sem hesitar, não há que enganar: trata-se de coisa boa. Foi justamente o que aconteceu quando, a caminho do Algarve, ao telefone com o PA e recordando que ele vai muito a Santarém em trabalho, fiz a sondagem; a resposta […]

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Francesinhas

Yuko, a Taberna da Areosa

14 Mai , 2012   Gallery

Francesinhas Yuko Tavern

Jantar entre amigos a meio da semana é do melhor que há. Põem-se em dia as vidas, quebra-se a rotina e cultiva-se os elos que nos vêm unindo ao longo dos anos, mesmo que não seja preciso. Aliás, não se cultiva por necessidade. Antes, pelo prazer de ver amizades crescerem e perdurarem ao longo das […]

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Comida Portuguesa

Um Crustáceo no Centro da Cidade

16 Mar , 2012   Gallery

Depois de duas incursões em que investimos alguns quilómetros e euros, decidimos desta vez nadar até bem perto. O Cardume apanhou a corrente menos fria que encontrou e desaguou no centro da cidade Invicta, mesmo ao lado do Túnel de Ceuta, na Praça Dona Filipa de Lencastre.

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Comida Portuguesa

De Barriga atracada no Cais

17 Fev , 2012   Gallery

Domingo, tradicional dia de dolce far niente, ida ao teatro marcada há que tempos, lá fomos nós, os Carapaus e uma fabulosa trupe, gargalhar para abrir o apetite. Findo o período de cultura, metemos pés e papilas ao caminho, rumo a Massarelos, onde nos esperavam a D. Isabel Gesta e a Taberna do Cais das Pedras.

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Comida Portuguesa

Da passagem pelo Cais das Pedras

16 Fev , 2012   Gallery

Desta vez, o local escolhido para “tainar” foi a Taberna do Cais das Pedras, antiga “Taberna do Barqueiro” que mudou, no final de 2011, de um espaço simples e demasiado pequeno em frente à Alfândega do Porto, para o Cais das Pedras, em Massarelos. O espaço é acolhedor e despretensioso apesar de não ser muito confortável, […]

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Comida Portuguesa

Com frio não se aconchega a barriga…

15 Fev , 2012   Gallery

Domingo dia de mais uma visita com direito a mais uns bitaites gastronómicos na Taberna do Cais das Pedras. Isto depois de um belíssimo início de tarde, a rir com as palhaçadas do Bruno Nogueira e do Miguel Guilherme na peça É Como Diz o Outro, no seu último dia de exibição e casa cheia, no […]

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Comida Portuguesa

Do Coliseu ao Cais das Pedras

13 Fev , 2012   Gallery

Porque nem só de alimento para o estômago se faz um Carapau de excelência, fomos ao Coliseu preparar as paredes do dito, que se fortalecem com as gargalhadas que nele e dele nascem: a peça É Como Diz o Outro, magnificamente escrita por  por Henrique Dias e Frederico Pombares e brilhantemente interpretada por Miguel Guilherme e Bruno […]

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