O Golfinho estava na nossa lista de estaminés-a-visitar há tanto tempo que começou a ser deixado para trás. Mais: passo lá à porta carradas de vezes, quando calho de ir para a baixa, e nunca tinha dado pelo facto de que este mesmo Golfinho que queria conhecer era aquela chafarica (aparentemente) sem graça, numa localização…
Já no ano passado, quando tínhamos este estaminé em pousio, alinhámos na edição outonal da Rota das Tapas no Porto; de resto, essa foi a primeira vez que a coisa se fez na Invicta (começara em Lisboa, tempos antes) e nós adoramos estreias. Depois deixámos passar a versão primaveril (não me lembro exactamente porquê, mas…
A ida à Casa Inês estava em espera praticamente desde que, em 2012, a Inês “do Aleixo” (assim se chamava, primeiramente, este estaminé) saiu da Casa Aleixo, regida primeiramente por seu pai e, após a sua morte, em 1980, pela viúva e os dois filhos e abriu este estaminé, na vizinhança. Na verdade, a filha…
Comecemos por confessar que a Pulcinella não foi a nossa primeira opção para o almoço, naquela terça-feira de meados de Agosto, porque todas as variáveis contam, quando se trata de apreciar o que quer que seja (e convém não mitigar aquelas que parecem ser de pouca monta): primeiro íamos a uma tasca comer uma francesinha…
Foi uma noite de promessas cumpridas: de uma só vez, tratei de eliminar da lista de “estaminés a visitar” dois espaços que queria conhecer – e isto pode parecer coisa demasiado singela para merecer referência mas a verdade é que, numa cidade em que há tanta coisa nova a abrir, semana após semana, é cada…
Vamos lá a esclarecer desde já um pormenor: o Talho, um dos estaminés do simpático e competentíssimo Chefe Kiko (cuja Chevicheria já aqui trouxemos, pela pena da LA) não foi a nossa primeira opção: eu e a PG costumamos encontrar-nos sobretudo a Norte mas não deixaríamos passar a minha estada na capital sem fazermos estragos,…
Esta foi uma incursão inesperada, que é coisa que sabe sempre (ainda) melhor: foi combinada de véspera, por mensagem e, basicamente, a malta iria comer a qualquer lado só para pôr a converseta em dia, mas já que estávamos no centro, por que não aproveitar o que ele tem para nos oferecer? A VPH trabalha…
Esta incursão revestiu-se de contornos especiais a níveis diversos, o que só merece apontamento porque nós somos gente muito normalzinha e nada nos acontece de extraordinário, pelo menos no que aos comeres diz respeito. Mas tínhamos, desde logo, uma semi-estreia: eu já visitara o Book, pouco tempo depois da sua abertura, em 2011 (ainda os…
Uma das regras de ouro deste Cardume (e das poucas que pré-estabelecemos), desde que iniciámos funções, há já três anos e meio, é a de jamais aceitar visitar um restaurante a convite dos proprietários ou gerência: antecipamos que, se o fizéssemos, sentir-nos-íamos condicionados na apreciação, por mais isentos que tentássemos ser, já que custa fazer uma…
Gente do peixe cru e do arroz pastoso, esta posta é todinha para vocês: não sei bem como se deu um processo, mas houve um belo dia no Outono de 2013 em que, algures pelo Facebook, tomei conhecimento de que tinha aberto uma nova chafarica de sushi na Senhora da Hora (junto ao metro, no…
