Francesinhas

Santa Francesinha | Cufra | Porto

15 Jul , 2016   Gallery

Santa Francesinha | Cufra | Carapaus de Comida

Caríssimo Cardume, não nos levem a mal mas esta vai ser a posta mais rápida de todo o sempre, o que se explica em poucas linhas. Na verdade, o Santa Francesinha era um estaminé independente, idealizado e posto em prática por um grupo de primos, amante da mais famosa sandes a norte do Mondego – […]

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Sandes

Venham Mais 5 | Porto

8 Abr , 2016   Gallery

Venham Mais 5 | Pregos | Porto | Carapaus de Comida

Era noite de Coliseu e apeteceu-nos variar: não haveria Santiago, nem Santiago F, e muito menos Santa Francesinha que, infelizmente, parece ter encerrado de vez. E, no entanto, não haveria como fugirmos muito da zona: a chuva estava bravíssima, a temperatura também não ajudava e queríamos assegurar-nos de que não veríamos o concerto molhadas até […]

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Cervejaria

My Palace | Porto

6 Nov , 2015   Gallery

Permitam-me a honestidade: o My Palace não foi apenas uma segunda escolha (porque a Cufra estava à pinha, naquele domingo ao almoço, e tínhamos gente para pôr no comboio a horas determinadas), foi também um estaminé a que fui contrariada. Pensem comigo: aquele nome não faz lembrar um restaurante asiático de quinta categoria, carregadinho de […]

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Francesinhas

Lado B

10 Jul , 2015   Gallery

Esta foi uma posta muito adiada: por nada de especial, só porque não calhou antes. Mas tinha de ser feita, sobretudo porque há muito que a RP havia dito que eu tinha de ir experimentar aquelas que para ela eram mesmo as melhores francesinhas do Porto, tanto mais que tenho nas redondezas duas das minhas […]

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Francesinhas

Santa Francesinha

27 Mar , 2015   Gallery

Já lá vão uns bons meses desde que quis entrar, pela primeira vez, no Santa Francesinha, um estaminé dedicado à bela da “sandes” portuense e feito nascer por quatro primos que gostam tanto dela como a maioria de nós – mas têm aquela centelha que faz as coisas acontecerem: abriram o estaminé mesmo ali, na […]

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Francesinhas

As francesinhas do Santiago

24 Set , 2012   Gallery

Não se tratou de uma estreia para nenhum dos Carapaus: de resto, a primeira vez que estes vossos criados se encontraram foi à mesa do Café Santiago, acompanhados pelo Carapau fundador MS, pela RM e pela JC. Mas há já muito tempo que falávamos em lá voltar, enquanto Cardume, por forma não só a apreciarmos a […]

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Comida Portuguesa

D. Tonho e o fecho de temporada

17 Ago , 2012   Gallery

Comemorámos esta semana o quinquagésimo estaminé visitado (venham outros tantos!) e, adicionalmente, estamos a proceder ao encerramento da temporada, em jeito de série televisiva, que nós não somos menos que qualquer CSI de vão de escada. Trocado por miúdos, o que isto significa é que os Carapaus vão de férias por três semanas e, nesta medida, […]

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Comida Portuguesa

Um aniversário no Ginjal

25 Jul , 2012   Gallery

A ocasião era a celebração do aniversário da RM. À data e hora marcada lá se juntaram os amigos e começou a festarola. O local escolhido pela aniversariante foi o Ginjal do Porto, ali mesmo no início da Rua do Bonjardim, onde esta se cruza com a Rua de Gonçalo Cristóvão, onde se encontra o edifício do […]

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Comida Portuguesa

Um Crustáceo no Centro da Cidade

16 Mar , 2012   Gallery

Depois de duas incursões em que investimos alguns quilómetros e euros, decidimos desta vez nadar até bem perto. O Cardume apanhou a corrente menos fria que encontrou e desaguou no centro da cidade Invicta, mesmo ao lado do Túnel de Ceuta, na Praça Dona Filipa de Lencastre.

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