Comida Portuguesa

Do Coliseu ao Cais das Pedras

13 Fev , 2012   Gallery

Porque nem só de alimento para o estômago se faz um Carapau de excelência, fomos ao Coliseu preparar as paredes do dito, que se fortalecem com as gargalhadas que nele e dele nascem: a peça É Como Diz o Outro, magnificamente escrita por  por Henrique Dias e Frederico Pombares e brilhantemente interpretada por Miguel Guilherme e Bruno […]

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Francesinhas

Para além da origem dos Carapaus…

9 Fev , 2012  

Bufete Fase

Foi com o desafio da AA feito à minha pessoa que tudo começou. O objectivo era provar as tão cobiçadas francesinhas do Bufete Fase situado na Rua de Santa Catarina mais próximo do jardim do Marquês. E que tal convidar o AV e o MS também adeptos desta iguaria portuense? Haveria mais amigos a convidar mas houve […]

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Francesinhas

Se foram… Agora já não o são…

7 Fev , 2012  

Bufete Fase

Ora cá está uma nova era: sim, somos nós, um grupo de 4 convivas que fazem da sua adoração por boa comida um pretexto para que possam ajudar os outros nas suas escolhas, dentro da oferta existente na restauração…sim somos nós…Os “Carapaus de Comida”!

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Francesinhas

Da Baixa até à Foz

6 Fev , 2012  

Bufete Fase

Antes de mais, o ser humano é bicho que gosta de deixar umas palavrinhas em momentos de inauguração (muito provavelmente, o resto da bicharada também, a malta é que não os percebe), pelo que não poderia deixar de dizer que é um prazer pertencer a este cardume que se predispôs, à mesa, a encetar este […]

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Francesinhas

O Bufete que foi uma Fase

6 Fev , 2012  

Bufete Fase

Dia frio, aquecido pela companhia dos restantes (prestes a tornarem-se) Carapaus. A AA nunca tinha experimentado as francesinhas do Bufete Fase e, por iniciativa da própria e da RV, lá fizemos uma visita a este mini restaurante na Rua de Santa Catarina. Como já conhecíamos o estaminé e as regras da casa, decidimos ir cedo […]

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