Comida Portuguesa

A Casa do Evaristo | Porto

10 Mar , 2017   Gallery

A Casa do Evaristo | Porto | Carapaus de Comida

A Casa do Evaristo é sítio onde planeio ir desde que o estaminé abriu, talvez há um par de anos, e apesar de algumas apreciações menos simpáticas que me chegaram, via pessoas que me são próximas. Mas acho graça ao conceito e, salvo raras e justificadas exceções (nomeadamente, quando a experiência alheia é catastrófica), gosto […]

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Cozinha Internacional

Hard Rock Café | Porto

3 Mar , 2017   Gallery

Hard Rock Café | Porto | Carapaus de Comida

Permitam-me iniciar com uma declaração de interesses: pese embora eu seja do rock, nunca liguei nenhuma ao conceito Hard Rock Café enquanto estaminé de frequência. Explico-me: acho graça entrar, dar uma voltinha para apreciar as relíquias usadas por gente de quem gosto muito (e de quem nem por isso, por que não?), queixar-me do disparate […]

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Restaurante

Reitoria | Santini Porto

21 Ago , 2015   Gallery

Reitoria | Santini Porto | Carpaaus de Comida

Uma das regras de ouro deste Cardume (e das poucas que pré-estabelecemos), desde que iniciámos funções, há já três anos e meio, é a de jamais aceitar visitar um restaurante a convite dos proprietários ou gerência: antecipamos que, se o fizéssemos, sentir-nos-íamos condicionados na apreciação, por mais isentos que tentássemos ser, já que custa fazer uma […]

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Comida Japonesa

Bushido

3 Mai , 2015   Gallery

A ideia de experimentar este relativamente recente restaurante de sushi havia surgido há já algum tempo mas, entretanto, outros se lhe sobrepuseram e só muito recentemente acordámos em ir experimentar o que havia neste espaço, numa perpendicular à Brito Capelo, em Matosinhos – onde, espantem-se, cerca das 20h a um dia de semana é facílimo […]

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Comida Portuguesa

A Cozinha do Manel

8 Jun , 2012   Gallery

Tudo começou com um artigo publicado na Notícias Magazine do passado fim de semana, “100 Coisas que o Porto Tem“, onde figurava uma centena de itens que, segundo os jornalistas responsáveis, diferenciam a Invicta e fazem dela a cidade que mereceu o título internacional de Melhor Destino Turístico de 2013. Os Carapaus haviam já decidido […]

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