Não foi a primeira vez que nos deslocámos a Braga como Carapaus de Comida; em comum, dois factores: a companhia das manas AC e SC e o gosto pela descoberta de novos sabores, um nadinha mais a Norte. Lá rumámos, via A3, tendo como destino a Rua do Taxa, onde se situava o nosso primeiro…
Finalmente tive sorte com o clima, em noite de incursão gastronómica em que eu era o carapau de serviço! Temperatura exterior amena e, no interior, ânimos alegres e ansiosos, com o apetite de sempre. Apesar de, à volta da mesa, as cores clubísticas serem variadas, creio que todos estávamos dispostos a ter a mesma dupla…
Eis que, na Praça Infante D. Henrique, onde outrora foi sito o Mercado Ferreira Borges (ali mesmo, no centro histórico) abriu no Verão passado um dos restaurantes que tínhamos mais curiosidade em conhecer, não apenas pelo espaço mas, sobretudo, porque sabíamos ser um projecto de autor (da responsabilidade do Chef Luís Américo, proprietário do Mesa e chefe executivo/sócio…
Se há um tipo de estabelecimento em que o Porto é rico é aquele que aglomera os conceitos de restaurante, cervejaria marisqueira e snack-bar. Há-os em quantidade (e qualidade), quase todos na zona (alargada) da Boavista e, normalmente, porque cada cabeça sua sentença, o preferido de uns não é o preferido de outros, embora seja consensual que…
O carapau AV não conhecia ainda os tão badalados cachorrinhos da Cervejaria Gazela nem as tão afamadas bifanas da Conga, que também seriam novidade para as carapauas, pelo que aproveitámos a última incursão do mês de Junho, dedicado à Baixa do Porto, para colmatar esta falha. O primeiro acto deu-se na Cervejaria Gazela, onde os…
A propósito de um reencontro com amigos de infância, que já não via há mais de dez anos, marcou-se um jantar no mesmo sítio, restaurante cervejaria Portobeer, de um outro realizado há cerca de um ano e meio, ao qual não pude comparecer. A expectativa era muita, vou conseguir rever muita gente, pensava eu, mas apareceram apenas 6…
Podemos ser quatro, oito ou quinze e aparecemos sempre sem marcar. Se há coisa que poderia definir este (meu) grupo de amigos é as idas às francesinhas do Café Encontro. Sempre ao fim de semana, geralmente ao sábado e antes da saídinha, que passa pelo Piolho, pode ou não seguir para a Ribeira, o Candelabro já…
Foi a primeira vez em que a tradicional incursão das quartas-feiras foi alterada para uma sexta. E a verdade, caros fregueses, é que até o apetite está dorido, no final de uma semana de trabalho. Somos, todavia, um cardume empenhado, e jamais nos negamos a uma comezaina, por mais que o corpo nos peça sopas…
A propósito da comemoração do aniversário do SS, amigo comum das carapauas AA e RV, fomos na passada 5ª feira jantar ao Requinte, em Matosinhos. Segundo o aniversariante, a escolha recaiu sobre este restaurante porque, do seu ponto de vista, a apreciação desta francesinha é consensual, apesar de não ser considerada, pelos amigos e conhecidos que a provam,…
Antes de mais, o ser humano é bicho que gosta de deixar umas palavrinhas em momentos de inauguração (muito provavelmente, o resto da bicharada também, a malta é que não os percebe), pelo que não poderia deixar de dizer que é um prazer pertencer a este cardume que se predispôs, à mesa, a encetar este…
