Temaki d'Lux ~ A da primeira Incursão Nipónica

"E se dedicássemos Abril à gastronomia internacional?" — a sugestão em forma de pergunta era excelente. Todos os Carapaus acederam e foi assim que decidimos que a primeira incursão internacional seria a um restaurante japonês e que apanharíamos uma barrigada de sushi.

Após consulta aos nossos estimados Fregueses, decidimo-nos pelo Temaki d'Lux, que nenhum de nós conhecia e, asseguraram-nos, seria uma escolha segura para, mais uma vez, experimentarmos a riqueza da gastronomia nipónica.

Reservámos mesa antecipadamente e em boa hora o fizémos. A sala é pequena e enche depressa. É no entanto grande o suficiente para um grupo médio, de 10 pessoas, desde que seja o único grupo presente naquele almoço/jantar. O espaço do restaurante é bastante acolhedor e decorado com gosto, embora se possa tornar incomodativo o barulho que se gera quando a sala está cheia. O preço é semelhante a outros restaurantes do género: o menu livre custa 15,90€ (10,90€ ao almoço). A ementa é rica em variedade (maior e mais variada que outros estaminés de comida japonesa) e a qualidade da comida é acima da média.

O rácio olhos:barriga era de 10:5 (éramos cinco Carapaus [juntaram-se a nós os já habitués RC e DB]), sendo inegável que tínhamos efectivamente mais olhos que barriga (embora não tenha sobrado nadinha!). A prová-lo, a extensa lista de números entregue ao nosso empregado (a ementa está organizada por números, à semelhança de outros restaurantes asiáticos), lista essa que foi repetida na íntegra uma segunda vez. Do repasto fizeram parte crepes de legumes, mistos de nigiri, maki e sashimi, frango panado e em molho teryaki, teppan de vaca, tempura de camarão e outras iguarias! Não percam a galeria de fotos no fim do artigo!

A maioria dos Carapaus decidiu regar o banquete a Asahi, uma cerveja japonesa, muito boa e bem fresca.

Ainda houve quem tivesse espaço para rematar a refeição com uma sobremesa e as escolhas recaíram sobre misto de fruta e crepes com bolas de gelado e molho de chocolate. Depois dos cafés veio a dolorosa, que, dividida, deu a cada Carapau a quantia de 25,50€. Fomos ainda presenteados com alguns rebuçados de mentol, talvez para acalmar os efeitos provocados pelo wasabe, a quem abusou da quantidade deste. A factura foi-nos trazida apenas a pedido.

De referir ainda um pormenor curioso: a casa-de-banho dos homens tem uma placa que diz Manuel e a das mulheres, uma outra que diz Maria. Quantas Marias e quantos Manueis existirão no Japão? Fica a pergunta.

Em jeito de conclusão, o restaurante Temaki d'Lux, embora não traga nada de novo ao panorama da gastronomia japonesa na Invicta, é sem dúvida uma excelente alternativa aos congéneres mais conhecidos, ganhando vantagem, talvez, pelo espaço e decoração, bem melhor que em alguns outros.

Obrigado por este bocadinho.

Abreijos para todos.

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