A Cabana

A Cabana

A Cabana não faz a vida de um comensal propriamente fácil. Temos que suar, antes de nos podermos deleitar com as suas especialidades do mar. O regime estrito, tipo militar, faz-se sentir logo no momento da reserva. As reservas são feitas por telefone, com um ruído de fundo que inclui tilintar de talheres e muitos…

Canastra Azul, o Paraíso da Conserva

Canastra Azul, o Paraíso da Conserva

Após três semanas de interregno nas incursões ordinárias, os Carapaus decidiram começar a Segunda Temporada de Carapauzadas com uma visita à Casa de Pasto Canastra Azul. Este estaminé já nos havia sido recomendado por mais do que uma pessoa e não hesitámos na hora de escolher onde iríamos nesta abertura de Temporada. O cardume foi…

Tia Aninhas (em Lordelo) do (D)Ouro

Tia Aninhas (em Lordelo) do (D)Ouro

Novo mês, nova temática: Agosto será dedicado a restaurantes à beira rio (Douro) e, no dia em que comemorámos seis meses de existência (a incursão que deu origem à posta inaugural, sobre a trilogia Bufete Fase/Sincelo/Bonaparte, aconteceu a 1 de Fevereiro), juntámos os quatro Carapaus fundadores e mais uns amigos e fomos festejar ao restaurante…

O Maioral e um cheirinho a férias de verão

O Maioral e um cheirinho a férias de verão

Os Carapaus estavam indecisos entre dois restaurantes para visitar esta semana mas a escolha deu-se pelo menos badalado, o Restaurante O Maioral, em Angeiras, recomendado pela SPC, em quem confiamos nestas matérias do bem comer. Como já é habitual, fez-se a reserva de mesa, desta vez para as 20h30 e na esplanada, porque se esperava…