Domo | Sushi | Porto

Domo | Sushi | Porto

Quisemos visitar o Domo, pela primeira vez, no Verão, mas tivemos falta de pontaria: estava fechado para férias – as pontuações que este pequeno estaminé tem alcançado, nos sites da especialidade, apontavam para algo de muito bom. Quase três meses depois, a coisa concretizou-se finalmente: marcámos uma hora de almoço, reservámos mesa e lá fomos…

Kayo Foz ~ Sushi

Kayo Foz ~ Sushi

O estaminé abrira há já alguns meses mesmo junto ao sítio onde todos os dias se ganha o pão (e o que mais se vai comendo) mas a verdade é que só esta semana, e depois de ouvidas muitas opiniões divergentes, a coisa se deu: fomos ao Kayo, ali na Diogo Botelho, experimentar o que…

Sushi Boy | Sushi em Lisboa

Sushi Boy | Sushi em Lisboa

Imagine-se uma tarde cinzenta, invernosa e caseira  (porque não me atreveria a sair para a confusão de um domingo a dois dias do Natal), onde incluo leituras e muita preguiça, mesclada pela necessidade do trabalho, que não se compadece de períodos festivos. Decido presentear-me com um repasto dos bons (antecipando o des-gosto dos pratos tradicionais da época, que…

Koi | O sushi que não convenceu

Koi | O sushi que não convenceu

Se há coisa que nos dá prazer é poder dar conta de estaminés que recomendamos vivamente: não porque saibamos dar dicas gastronómicas extraordinárias e persuasivas (essas deixamo-las para quem percebe mesmo do assunto, o que não é, decididamente, o nosso caso), mas porque neles tivemos boas experiências – são essas as que gostamos de relatar. Mas…

Em mês internacional, continuamos a Oriente (também da Invicta): o Royal Restaurant Tandoori

Em mês internacional, continuamos a Oriente (também da Invicta): o Royal Restaurant Tandoori

Parte I – Confissão de Carapau A verdade é que, na terceira semana do mês temático, dedicado à gastronomia internacional, percebemos que, quando demos por adjudicada esta ideia, não contámos com alguns factores que nos são agora óbvios, a saber: a) a oferta de restaurantes que pratiquem (com seriedade) a cozinha internacional é mínima (em nada comparável à de…