Há já algum tempo que este estaminé, sito ali na zona do Jardim de São Lázaro, estava nos meus planos mais imediatos: desde logo porque gosto de conceitos originais e um restaurante que se proponha a ter uma carta toda com base num dos melhores enchidos à face da terra (a alheira) merece visita; depois…
Primeiramente, uma confissão embaraçosa: a pessoa nunca chegou a conhecer o Panca original, no Parque da Cidade. Eu sei, fustiguem-me, chamem-me nomes: parece impossível, mas é verdade. Por isso, quando a RP me disse que o nosso almoço, agendado para “quando o tempo estiver mesmo bom”, já não iria ser no Panca, porque este deixara…
Dia 1 – quarta feira, 2 de agosto de 2017 No primeiro dia, cheguei já depois de almoço (mas sem ter almoçado) e, depois da minha boleia do Oriente para o Chiado (onde ficaria nos próximos quatro dias), achei por bem tratar de repor calorias até à hora do jantar – a única coisa que…
Nem sei quantas vezes já tinha intentado ir conhecer o Copos & Cusquices, sem sucesso: ou porque não havia mesa, ou porque éramos muitos, sei lá. À quarta ou quinta tentativa, éramos só três e a coisa deu-se: consegui marcar com apenas dois dias de antecedência, mas com algumas restrições – esta nova modalidade das…
Sabem aquela sensação raríssima de irem a um restaurante onde gostam mesmo de tudo – e até aquilo que, noutros sítios, seria potencial falha a assinalar, passa a ser só uma caraterística? Ora pronto, hoje temos uma posta dessas, para gáudio de quem acha que eu normalmente sou uma chata e uma picuinhas e tenho…
Foi a nossa segunda tentativa de ir conhecer este espaço recente na cidade do Porto: da outra vez, era segunda feira e esse é o dia de descanso deste estaminé, (mais ou menos) recentemente aberto na Praça de Carlos Alberto – aprendemos a lição e, desta feita, voltámos a uma quarta, para não correr riscos….
O Bao (vamos chamar-lhe assim, que já somos íntimos) é absoluta novidade na cidade, tanto quanto sei (e eu não sei assim grande coisa, pelo que o melhor é não irem por mim): trata-se de um estaminé pequenote, de dois pisos, já na zona automóvel da Rua de Cedofeita, mesmo no cruzamento com a Rua…
Saí de casa meio sem destino: tinha cá uma amiga de Lisboa, tínhamos combinado almoçar e a única cosia que sabia era que queria levá-la a um sítio “à Porto” mas era domingo e sabia que os sítios mais tradicionais estão, normalmente, fechados neste dia. Para além disso, é difícil escolher um só dos muitos…
Este estaminé ficara-me marcado na retina mal vi uma publicação patrocinada a seu respeito, no meu feed de Facebook: adoro mexilhões à belga (servidos com batata frita), tal como já disse noutra publicação onde me deliciei com eles, sendo que, no presente caso, a ementa parecia ser mais abrangente, na medida em que oferecia os…
Abriremos esta posta com uma declaração de intenções sincera: de entre meia dúzia de restaurantes, eu e a SVS acabámos por escolher este pela nomenclatura, não apenas do próprio estaminé, como também de todos os pratos que ali se servem. Não que se trate propriamente de uma novidade: já aqui trouxemos outras chafaricas (estou a…
