Comida Japonesa

Ichiban – Duas Experiências, Uma Conclusão

11 Set , 2015   Gallery

Há já muito tempo que esta re-incursão no Ichiban estava para acontecer:  a minha primeira ida a este estaminé não correra tão bem como estava à espera mas desde logo ficara decidido que não me quedaria por uma primeira impressão menos boa sobre aquele de que se dizia ser o melhor restaurante japonês do Porto […]

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Comida Japonesa

Kayo Foz ~ Sushi

12 Jun , 2015   Gallery

O estaminé abrira há já alguns meses mesmo junto ao sítio onde todos os dias se ganha o pão (e o que mais se vai comendo) mas a verdade é que só esta semana, e depois de ouvidas muitas opiniões divergentes, a coisa se deu: fomos ao Kayo, ali na Diogo Botelho, experimentar o que […]

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Comida Japonesa

Bonsai

10 Abr , 2015   Gallery

Lembro-me da primeira vez que comi sushi, em Marbella lá para 2003. Longe de imaginar que era uma trend, também não foi a curiosidade por sabores exóticos que me levou lá; o único restaurante Japonês que identificava abrira no Arrábida Shopping e nunca me tinha ocorrido lá entrar, desinteressada que era em estimular o palato. […]

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Comida Japonesa

Sushi bom e barato | Restaurante Tokyo

29 Abr , 2013   Gallery

Descendo a Avenida da Boavista em direcção ao Castelo do Queijo, encontra-se o Restaurante Tokyo, do lado direito, dentro do Centro Comercial Boavista. Não é um espaço com o glamour que outros estaminés têm mas nem por isso um que valha menos a pena visitar. A sala é ampla, com largo espaço entre as mesas e talvez […]

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Comida Japonesa

Koi | O sushi que não convenceu

17 Dez , 2012  

Se há coisa que nos dá prazer é poder dar conta de estaminés que recomendamos vivamente: não porque saibamos dar dicas gastronómicas extraordinárias e persuasivas (essas deixamo-las para quem percebe mesmo do assunto, o que não é, decididamente, o nosso caso), mas porque neles tivemos boas experiências – são essas as que gostamos de relatar. Mas […]

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Comida Japonesa

Musaxi II | Sushi Porto

22 Out , 2012   Gallery

Musaxi II | Sushi Porto (Areosa) | Carapaus de Comida

A minha estreia como Carapau (em part-time) é feita com a crítica de um “canito”. Não, não vamos falar do (para mim, maravilhoso) mundo canino. A expressão “canito”, que foi imediatamente adoptada por mim, AC, e após esta incursão, pelo AV e pela AA para nos referirmos a restaurantes de comida japonesa com buffet livre, […]

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Comida Japonesa

Gokobe ~ Sushi ao almoço

25 Jun , 2012   Gallery

Em dia de experimentar um novo (ou recente, vá) conceito de trabalho (o Coworking) na Facts Coworking, dois terços dos Carapaus decidiram fazer uma incursão extraordinária ao restaurante japonês Gokobe, para almoçar. Juntaram-se ao cardume o repetente HS e, em estreia absoluta, o V, a ZS e o MB.

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Comida Japonesa

Temaki d’Lux ~ A da primeira Incursão Nipónica

9 Abr , 2012   Gallery

Temaki D'Lux | Sushi Porto | Carapaus de Comida

“E se dedicássemos Abril à gastronomia internacional?” — a sugestão em forma de pergunta era excelente. Todos os Carapaus acederam e foi assim que decidimos que a primeira incursão internacional seria a um restaurante japonês e que apanharíamos uma barrigada de sushi.

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