Comida Portuguesa

A Grelha, O Tesouro de Guetim

1 Mar , 2012   Gallery

Restaurante A Grelha | Guetim | Carpaus de Comida

À mesma velocidade com que desapareceram as entradas, materializaram-se as estrelas da noite: Espetadas Mistas de Marisco. Que visão!! Espetadas de grandes camarões e lulas grelhadas, acompanhadas por batatas fritas a sério, bem cozinhadas e consistentes na qualidade ao longo das cinco travessas que nos chegaram durante o repasto.

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Comida Portuguesa

Num Buraco como este é que o País devia estar…

27 Fev , 2012  

O Buraco | Porto

O Buraco é o local ideal, nesta altura de crise, em que quando se fala de buracos só nos apetece fugir: casa de cozinha regional e caseira, fica bem localizada, no centro da cidade do Porto, pertinho do Siloauto, na Rua do Bolhão, nº95. Quando me dirigia para o local que íamos apreciar e opinar, pensei para com os meus botões: centro […]

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Comida Portuguesa

Fomos arejar a’O Buraco e descobrir o Miss’Opo

24 Fev , 2012   Gallery

E eis que se fazia tempo de nova incursão (a propósito, e fiquem com uma notícia em primeira mão, que os nossos fregueses merecem ser os primeiros a saber!: as saídas do cardume passaram de quinzenais a semanais, pelo que as postas serão doravante mais e, tendencialmente, melhores – pelo menos assim o esperamos!). Desta […]

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Comida Portuguesa

O “Buraco” e a descoberta do “MISS’OPO”

23 Fev , 2012  

O Buraco | Porto

Ontem os carapaus foram jantar ao “Buraco” situado bem no centro da cidade do Porto, junto ao Silo-Auto, numa zona onde não se vê vivalma pela hora do jantar. E quem sabe, talvez para fazer jus ao nome, o movimento que se faz sentir no restaurante contrasta com a tranquilidade e falta de vivência na rua. Ao passar a porta entra-se num […]

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Comida Portuguesa

Do Coliseu ao Cais das Pedras

13 Fev , 2012   Gallery

Porque nem só de alimento para o estômago se faz um Carapau de excelência, fomos ao Coliseu preparar as paredes do dito, que se fortalecem com as gargalhadas que nele e dele nascem: a peça É Como Diz o Outro, magnificamente escrita por  por Henrique Dias e Frederico Pombares e brilhantemente interpretada por Miguel Guilherme e Bruno […]

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Francesinhas

Da Baixa até à Foz

6 Fev , 2012  

Bufete Fase

Antes de mais, o ser humano é bicho que gosta de deixar umas palavrinhas em momentos de inauguração (muito provavelmente, o resto da bicharada também, a malta é que não os percebe), pelo que não poderia deixar de dizer que é um prazer pertencer a este cardume que se predispôs, à mesa, a encetar este […]

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Francesinhas

O Bufete que foi uma Fase

6 Fev , 2012  

Bufete Fase

Dia frio, aquecido pela companhia dos restantes (prestes a tornarem-se) Carapaus. A AA nunca tinha experimentado as francesinhas do Bufete Fase e, por iniciativa da própria e da RV, lá fizemos uma visita a este mini restaurante na Rua de Santa Catarina. Como já conhecíamos o estaminé e as regras da casa, decidimos ir cedo […]

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Carapaus de Comida

Que comecem as postas de pescada!!

5 Fev , 2012  

Somos quatro amigos unidos pelo prazer (para além doutras coisas) de bem comer e beber. Como não podia deixar de ser, este projecto (se assim se pode chamar a este nosso cantinho de falatório) nasceu e foi baptizado à mesa. Decidimos então que nos daria prazer partilhar convosco os nossos episódios gastronómicos na forma de blog.

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