Não me lembro de há quanto tempo foi. Sei que andámos semanas para nos organizarmos até que, por sugestão do NM, visitámos A Grelha, em Guetim, pela primeira vez, não sei se há três ou quatro anos. Fui conquistada, como todos os que, entretanto, lá foram comigo, à primeira garfada. Não poderei dissertar sobre a…
O Buraco é o local ideal, nesta altura de crise, em que quando se fala de buracos só nos apetece fugir: casa de cozinha regional e caseira, fica bem localizada, no centro da cidade do Porto, pertinho do Siloauto, na Rua do Bolhão, nº95. Quando me dirigia para o local que íamos apreciar e opinar, pensei para com os meus botões: centro…
E eis que se fazia tempo de nova incursão (a propósito, e fiquem com uma notícia em primeira mão, que os nossos fregueses merecem ser os primeiros a saber!: as saídas do cardume passaram de quinzenais a semanais, pelo que as postas serão doravante mais e, tendencialmente, melhores – pelo menos assim o esperamos!). Desta…
Ontem os carapaus foram jantar ao “Buraco” situado bem no centro da cidade do Porto, junto ao Silo-Auto, numa zona onde não se vê vivalma pela hora do jantar. E quem sabe, talvez para fazer jus ao nome, o movimento que se faz sentir no restaurante contrasta com a tranquilidade e falta de vivência na rua. Ao passar a porta entra-se num…
Porque nem só de alimento para o estômago se faz um Carapau de excelência, fomos ao Coliseu preparar as paredes do dito, que se fortalecem com as gargalhadas que nele e dele nascem: a peça É Como Diz o Outro, magnificamente escrita por por Henrique Dias e Frederico Pombares e brilhantemente interpretada por Miguel Guilherme e Bruno…
Antes de mais, o ser humano é bicho que gosta de deixar umas palavrinhas em momentos de inauguração (muito provavelmente, o resto da bicharada também, a malta é que não os percebe), pelo que não poderia deixar de dizer que é um prazer pertencer a este cardume que se predispôs, à mesa, a encetar este…
Dia frio, aquecido pela companhia dos restantes (prestes a tornarem-se) Carapaus. A AA nunca tinha experimentado as francesinhas do Bufete Fase e, por iniciativa da própria e da RV, lá fizemos uma visita a este mini restaurante na Rua de Santa Catarina. Como já conhecíamos o estaminé e as regras da casa, decidimos ir cedo…
Somos quatro amigos unidos pelo prazer (para além doutras coisas) de bem comer e beber. Como não podia deixar de ser, este projecto (se assim se pode chamar a este nosso cantinho de falatório) nasceu e foi baptizado à mesa. Decidimos então que nos daria prazer partilhar convosco os nossos episódios gastronómicos na forma de blog.
