Comida Israelita

Bola Falafel | Porto

12 Jan , 2018   Gallery

Bola Falafel | Porto | Carapaus de Comida

Visitámos este restaurante, que se anuncia como praticante da gastronomia israelita koshner, um dia depois do Natal, ainda no espírito da troca de presentes e das milhentas refeições que se fazem com amigos, por esta altura (eu cá ainda acho que o melhor era juntar todos, todos, e fazer tudo ao mesmo tempo, saía muito […]

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Brunch

The Bird | Brunch | Porto

17 Nov , 2017   Gallery

The Bird | Brunch | Porto | Carapaus de Comida

Em busca de mais um brunch para uma incursão em dia feriado, marcámos o The Bird, estaminé discretamente situado naquilo que parece uma casa residencial (e tê-lo-á sido, muito provavelmente), com direito a pátio e tudo, onde mora uma simpática esplanada. Escolhemos não ficar ao relento, porque o dia estava farrusco, na Foz (haveria de […]

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Comida Portuguesa

Taberna Santo António | Porto

30 Jun , 2017   Gallery

Taberna Santo António | Porto | Carapaus de Comida

Saí de casa meio sem destino: tinha cá uma amiga de Lisboa, tínhamos combinado almoçar e a única cosia que sabia era que queria levá-la a um sítio “à Porto” mas era domingo e sabia que os sítios mais tradicionais estão, normalmente, fechados neste dia. Para além disso, é difícil escolher um só dos muitos […]

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Hamburgueria

A Burguesa | Porto

19 Ago , 2016   Gallery

A Burguesa | Hamburgueria | Porto | Carapaus de Comida

Foi assim uma coisa a modos que espontânea: era hora de almoço, sabia que tinha de ir à Baixa tratar de um assunto e que era necessário que passasse no meu local de trabalho, que tenho a sorte que se situe na Foz; por outro lado, o sol brilhava com algum fulgor, pelo que tratei […]

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Buffet

Restaurante Serralves | Porto

5 Fev , 2016   Gallery

Restaurante Serralves | Porto | Carapaus de Comida

Foi uma decisão assim de última hora: e se fôssemos ver a Bienal de São Paulo (ou uma exposição feita a partir dela) presente no Museu de Arte Contemporânea de Serralves (até meados de Janeiro, para os interessados) e comêssemos mesmo por lá? Era um domingo, a hora de almoço já tinha começado há algum […]

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Comida Japonesa

Furusato

22 Mai , 2015   Gallery

Ora vamos lá a despachar isto bem depressinha que a coisa vai ser penosa – e conta-se em meia dúzia de linhas. Antes de mais, permitam-nos que vos situemos: o Furusato fica onde outrora existiu o Delicious Wok, a que sempre chamámos “armazém de comida asiática” – a coisa era monstruosa de grande, ficava de […]

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Cozinha Regional

Regresso À Taberna do Barqueiro

29 Dez , 2014   Gallery

Quando falámos em retomar a actividade do Cardume, não foi difícil encontrar o estaminé por onde (re)começar: seria na Taberna do Barqueiro, ali em Miragaia e não se falaria mais nisso como diria o nosso MS, um dos Carapaus fundadores e actual proprietário da chafarica escolhida. Quem nos segue desde 2012 sabe que temos por […]

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Cozinha Regional

Vila Meã, uma Adega Portuguesa

8 Abr , 2013   Gallery

Temos um caderninho (que nos foi oferecido pela MSS) onde vamos colando os recortes de revistas/jornais/outros que nos despertam os apetites para esta ou aquela chafarica, bem como as dicas que o nosso querido Cardume nos vai dando: trata-se de uma espécie de agenda desorganizada, a que recorremos quando estamos sem ideias para a incursão semanal […]

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Comida Vegetariana

Da Terra | A primeira incursão vegetariana

11 Mar , 2013   Gallery

Épocas houve em que as idas ao Da Terra, na Rua Afonso Cordeiro, em Matosinhos. eram um ritual frequente para mim e para a RV (Carapaua fundadora e sempre praticante): depois de um treino de fim de tarde, agarrávamos em nós e íamos saborear o que o buffet tivesse para nos oferecer. Na verdade, o […]

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