(Two)Sushi para degustar

(Two)Sushi para degustar

Desta feita, desafiei-as para irmos conhecer um novo restaurante de sushi, o que calhava lindamente, porque todas tínhamos um dia cheio e cansativo, no passado domingo: vai daí, e depois de mesa marcada com cerca de uma semana de antecedência (creio que não será preciso ser-se tão zeloso como esta vossa criada, mas a marcação…

Churrascada de S. Valentim

Churrascada de S. Valentim

O Dia de São Valentim é um dos dias mais importantes no calendário dos estaminés. É fácil perceber porquê, especialmente se alguma vez tentaram descobrir um restaurante com mesas livres naquela noite. Confessamos que, embora a Churrasqueira Monte dos Burgos estivesse na nossa lista de chafaricas a visitar, não estava planeada para o dia em…

Uma noite n’O Mercado

Uma noite n’O Mercado

Eis que, na Praça Infante D. Henrique, onde outrora foi sito o Mercado Ferreira Borges (ali mesmo, no centro histórico) abriu no Verão passado um dos restaurantes que tínhamos mais curiosidade em conhecer, não apenas pelo espaço mas, sobretudo, porque sabíamos ser um projecto de autor (da responsabilidade do Chef Luís Américo, proprietário do Mesa e chefe executivo/sócio…

Os Ripolins

Os Ripolins

Não sei se de propósito ou não, mas as minhas incursões com posterior escrita de crítica por mim têm sido marcadas por um clima pouco simpático. Desta vez, a chuva não deu descanso, tornando, inclusivamente, a viagem até ao restaurante numa mini aventura com direito a uma infracçãozinha (ninguém viu, só nós e mais uns…

A francesinha d’O Forno

A francesinha d’O Forno

Passavam já quase seis meses desde que, em Julho, numa sexta-feira antes de rumarmos ao Marés Vivas, Carapaus & Amigos passaram pel’O Forno, onde pretendiam abastecer de calorias para a noite que se avizinhava longa; ainda assim, apesar da hora previdente (não seriam ainda 20h) a que lá chegámos, rapidamente nos frustraram as expectativas: a…

O Pombeiro | A tradição reinterpretada

O Pombeiro | A tradição reinterpretada

Não somos bichos de ligar extraordinariamente ao Natal mas, se a época  servir para juntar à mesa gente de quem gostamos, venha ele, ou o Carnaval , a Páscoa ou o Halloween, que nós tornamo-nos de repente os mais acérrimos fãs. Assim foi na passada quinta-feira: à dupla residente juntaram-se os habitués MAA, AC, DB e RC e…

Koi | O sushi que não convenceu

Koi | O sushi que não convenceu

Se há coisa que nos dá prazer é poder dar conta de estaminés que recomendamos vivamente: não porque saibamos dar dicas gastronómicas extraordinárias e persuasivas (essas deixamo-las para quem percebe mesmo do assunto, o que não é, decididamente, o nosso caso), mas porque neles tivemos boas experiências – são essas as que gostamos de relatar. Mas…

A Casa de Pasto Adega do Ribatejo

A Casa de Pasto Adega do Ribatejo

Para mais uma incursão semanal, juntou-se aos dois Carapaus residentes a honorabilíssima MAA. Em dia de trânsito infernal na Invicta e de alguma chuva, demorámos tempo considerável a chegar ao estaminé. Fizemo-lo por volta das 21h e conseguimos lugar para estacionar a viatura quase em frente à Casa de Pasto Adega do Ribatejo, embora não…

O quentinho d’A Grade

O quentinho d’A Grade

Em véspera de uma jantarada que reuniria a maioria dos Carapaus honorários que costumam acompanhar-nos semanalmente, foi uma incursão onde apenas o Cardume fixo compareceu – o que, em dez meses de existência (completados no passado sábado), aconteceu apenas duas vezes, facto com que nos congratulamos muitíssimo. Ainda assim, e porque se tratava de um fim…