Uma noite n’O Mercado

Uma noite n’O Mercado

Eis que, na Praça Infante D. Henrique, onde outrora foi sito o Mercado Ferreira Borges (ali mesmo, no centro histórico) abriu no Verão passado um dos restaurantes que tínhamos mais curiosidade em conhecer, não apenas pelo espaço mas, sobretudo, porque sabíamos ser um projecto de autor (da responsabilidade do Chef Luís Américo, proprietário do Mesa e chefe executivo/sócio…

Os Ripolins

Os Ripolins

Não sei se de propósito ou não, mas as minhas incursões com posterior escrita de crítica por mim têm sido marcadas por um clima pouco simpático. Desta vez, a chuva não deu descanso, tornando, inclusivamente, a viagem até ao restaurante numa mini aventura com direito a uma infracçãozinha (ninguém viu, só nós e mais uns…

Sushi Boy | Sushi em Lisboa

Sushi Boy | Sushi em Lisboa

Imagine-se uma tarde cinzenta, invernosa e caseira  (porque não me atreveria a sair para a confusão de um domingo a dois dias do Natal), onde incluo leituras e muita preguiça, mesclada pela necessidade do trabalho, que não se compadece de períodos festivos. Decido presentear-me com um repasto dos bons (antecipando o des-gosto dos pratos tradicionais da época, que…

O Pombeiro | A tradição reinterpretada

O Pombeiro | A tradição reinterpretada

Não somos bichos de ligar extraordinariamente ao Natal mas, se a época  servir para juntar à mesa gente de quem gostamos, venha ele, ou o Carnaval , a Páscoa ou o Halloween, que nós tornamo-nos de repente os mais acérrimos fãs. Assim foi na passada quinta-feira: à dupla residente juntaram-se os habitués MAA, AC, DB e RC e…

Koi | O sushi que não convenceu

Koi | O sushi que não convenceu

Se há coisa que nos dá prazer é poder dar conta de estaminés que recomendamos vivamente: não porque saibamos dar dicas gastronómicas extraordinárias e persuasivas (essas deixamo-las para quem percebe mesmo do assunto, o que não é, decididamente, o nosso caso), mas porque neles tivemos boas experiências – são essas as que gostamos de relatar. Mas…

Cufra | Um valor seguro

Cufra | Um valor seguro

Se há um tipo de estabelecimento em que o Porto é rico é aquele que aglomera os conceitos de restaurante, cervejaria marisqueira e snack-bar. Há-os em quantidade (e qualidade), quase todos na zona (alargada) da Boavista e, normalmente, porque cada cabeça sua sentença, o preferido de uns não é o preferido de outros, embora seja consensual que…

O quentinho d’A Grade

O quentinho d’A Grade

Em véspera de uma jantarada que reuniria a maioria dos Carapaus honorários que costumam acompanhar-nos semanalmente, foi uma incursão onde apenas o Cardume fixo compareceu – o que, em dez meses de existência (completados no passado sábado), aconteceu apenas duas vezes, facto com que nos congratulamos muitíssimo. Ainda assim, e porque se tratava de um fim…

O Caçula de Cedofeita

O Caçula de Cedofeita

O Caçula deve ter sido um dos primeiros restaurantes que nos foi recomendado, quando começámos a receber sugestões de estaminés a visitar, enquanto cardume gastronómico. Por uma razão ou por outra (e, sobretudo, porque estivemos uns tempos em modo temático), só oito meses depois o fizemos: juntámos os já mais do que habitués RC, DB…

Musaxi II | Sushi Porto

Musaxi II | Sushi Porto

A minha estreia como Carapau (em part-time) é feita com a crítica de um “canito”. Não, não vamos falar do (para mim, maravilhoso) mundo canino. A expressão “canito”, que foi imediatamente adoptada por mim, AC, e após esta incursão, pelo AV e pela AA para nos referirmos a restaurantes de comida japonesa com buffet livre,…