“E se dedicássemos Abril à gastronomia internacional?” — a sugestão em forma de pergunta era excelente. Todos os Carapaus acederam e foi assim que decidimos que a primeira incursão internacional seria a um restaurante japonês e que apanharíamos uma barrigada de sushi.
Não me lembro de há quanto tempo foi. Sei que andámos semanas para nos organizarmos até que, por sugestão do NM, visitámos A Grelha, em Guetim, pela primeira vez, não sei se há três ou quatro anos. Fui conquistada, como todos os que, entretanto, lá foram comigo, à primeira garfada. Não poderei dissertar sobre a…
Desenganem-se aqueles que esperavam um artigo sobre um qualquer repasto na capital italiana. O Roma de que falo fica ali na Rua de Santo Ildefonso (no troço entre o Largo do Padrão e os Poveiros), mesmo no centro da Invicta, pertíssimo do Coliseu e, naturalmente, a um passo do resto da baixa. Desta feita, tratou-se de uma…
Noite agradável no centro do Porto. Meio da semana. A rua onde se situa O Buraco pulula durante o dia mas é vítima de metamorfose assim que o sol se põe. Àquela hora já só se via pessoas, poucas, a caminho de casa, presumo eu. Chegados ao nosso destino não escondi a minha surpresa pelo…
Foi com o desafio da AA feito à minha pessoa que tudo começou. O objectivo era provar as tão cobiçadas francesinhas do Bufete Fase situado na Rua de Santa Catarina mais próximo do jardim do Marquês. E que tal convidar o AV e o MS também adeptos desta iguaria portuense? Haveria mais amigos a convidar mas houve…
Ora cá está uma nova era: sim, somos nós, um grupo de 4 convivas que fazem da sua adoração por boa comida um pretexto para que possam ajudar os outros nas suas escolhas, dentro da oferta existente na restauração…sim somos nós…Os “Carapaus de Comida”!
Antes de mais, o ser humano é bicho que gosta de deixar umas palavrinhas em momentos de inauguração (muito provavelmente, o resto da bicharada também, a malta é que não os percebe), pelo que não poderia deixar de dizer que é um prazer pertencer a este cardume que se predispôs, à mesa, a encetar este…
Dia frio, aquecido pela companhia dos restantes (prestes a tornarem-se) Carapaus. A AA nunca tinha experimentado as francesinhas do Bufete Fase e, por iniciativa da própria e da RV, lá fizemos uma visita a este mini restaurante na Rua de Santa Catarina. Como já conhecíamos o estaminé e as regras da casa, decidimos ir cedo…
