La Cantinita

La Cantinita

Engraçado como as coisas são: saí de casa com o intuito de ir jantar a um estaminé em específico e, porque se tratava da véspera de um feriado e nós não havíamos procedido à marcação, tivemos de mudar de planos. De resto, o erro foi todo nosso: o restaurante em questão (a que voltaremos em…

Bonsai

Bonsai

Lembro-me da primeira vez que comi sushi, em Marbella lá para 2003. Longe de imaginar que era uma trend, também não foi a curiosidade por sabores exóticos que me levou lá; o único restaurante Japonês que identificava abrira no Arrábida Shopping e nunca me tinha ocorrido lá entrar, desinteressada que era em estimular o palato….

Dona Maria Pregaria

Dona Maria Pregaria

Se houve coisa para que fomos imediatamente remetidos, da primeira vez que lemos uma referência à Dona Maria Pregaria, foi uma incursão havida no Verão passado, quando os Carapaus estavam de molho, ao Prego da Peixaria, em Lisboa: pela descrição do estaminé recentemente aberto na Rua de Ceuta (mesmo antes da Almedina, quem sobe à…

(Two)Sushi para degustar

(Two)Sushi para degustar

Desta feita, desafiei-as para irmos conhecer um novo restaurante de sushi, o que calhava lindamente, porque todas tínhamos um dia cheio e cansativo, no passado domingo: vai daí, e depois de mesa marcada com cerca de uma semana de antecedência (creio que não será preciso ser-se tão zeloso como esta vossa criada, mas a marcação…

Sushi bom e barato | Restaurante Tokyo

Sushi bom e barato | Restaurante Tokyo

Descendo a Avenida da Boavista em direcção ao Castelo do Queijo, encontra-se o Restaurante Tokyo, do lado direito, dentro do Centro Comercial Boavista. Não é um espaço com o glamour que outros estaminés têm mas nem por isso um que valha menos a pena visitar. A sala é ampla, com largo espaço entre as mesas e talvez…

Churrascada de S. Valentim

Churrascada de S. Valentim

O Dia de São Valentim é um dos dias mais importantes no calendário dos estaminés. É fácil perceber porquê, especialmente se alguma vez tentaram descobrir um restaurante com mesas livres naquela noite. Confessamos que, embora a Churrasqueira Monte dos Burgos estivesse na nossa lista de chafaricas a visitar, não estava planeada para o dia em…

Uma noite n’O Mercado

Uma noite n’O Mercado

Eis que, na Praça Infante D. Henrique, onde outrora foi sito o Mercado Ferreira Borges (ali mesmo, no centro histórico) abriu no Verão passado um dos restaurantes que tínhamos mais curiosidade em conhecer, não apenas pelo espaço mas, sobretudo, porque sabíamos ser um projecto de autor (da responsabilidade do Chef Luís Américo, proprietário do Mesa e chefe executivo/sócio…

Musaxi II | Sushi Porto

Musaxi II | Sushi Porto

A minha estreia como Carapau (em part-time) é feita com a crítica de um “canito”. Não, não vamos falar do (para mim, maravilhoso) mundo canino. A expressão “canito”, que foi imediatamente adoptada por mim, AC, e após esta incursão, pelo AV e pela AA para nos referirmos a restaurantes de comida japonesa com buffet livre,…