Comecemos por confessar que a Pulcinella não foi a nossa primeira opção para o almoço, naquela terça-feira de meados de Agosto, porque todas as variáveis contam, quando se trata de apreciar o que quer que seja (e convém não mitigar aquelas que parecem ser de pouca monta): primeiro íamos a uma tasca comer uma francesinha…
Há já muito tempo que esta re-incursão no Ichiban estava para acontecer: a minha primeira ida a este estaminé não correra tão bem como estava à espera mas desde logo ficara decidido que não me quedaria por uma primeira impressão menos boa sobre aquele de que se dizia ser o melhor restaurante japonês do Porto…
Esta foi uma incursão inesperada, que é coisa que sabe sempre (ainda) melhor: foi combinada de véspera, por mensagem e, basicamente, a malta iria comer a qualquer lado só para pôr a converseta em dia, mas já que estávamos no centro, por que não aproveitar o que ele tem para nos oferecer? A VPH trabalha…
Esta incursão revestiu-se de contornos especiais a níveis diversos, o que só merece apontamento porque nós somos gente muito normalzinha e nada nos acontece de extraordinário, pelo menos no que aos comeres diz respeito. Mas tínhamos, desde logo, uma semi-estreia: eu já visitara o Book, pouco tempo depois da sua abertura, em 2011 (ainda os…
Sabem aqueles dias em que o sítio onde vão fazer uma refeição não foi previamente escolhido, há ali uns momentos de indecisão, acabam por optar por algo prático e são agradavelmente surpreendidos? Ora pronto, foi isso que nos aconteceu num sábado em que o único plano estruturado era o de ir para os lados do…
Uma das regras de ouro deste Cardume (e das poucas que pré-estabelecemos), desde que iniciámos funções, há já três anos e meio, é a de jamais aceitar visitar um restaurante a convite dos proprietários ou gerência: antecipamos que, se o fizéssemos, sentir-nos-íamos condicionados na apreciação, por mais isentos que tentássemos ser, já que custa fazer uma…
A posta de hoje é a prova de que, por vezes, falhamos no alvo – mas acertamos em local ainda melhor, mesmo ao lado. A malta explica: mal soubemos da abertura da Nut’Braga (temos uma posta sobre a loja do Chiado, pela Carapaua-ocasional LA, mas o Cardume fixo ainda não tinha experimentado a coisa), contactámos…
Não foi de todo uma estreia: a primeira vez que estivéramos no Sushinaka, em Setembro último,num grupo um nadinha maior do que o que se reuniu naquele sábado de Abril, foi muitíssimo agradável mas não ficou a sensação de deslumbre. Não me interpretem mal: saímos satisfeitíssimos e as peças que nos foram servidas, em regime…
Ok, ok, é verdade, andamos numa de brunches, já deu para perceber. Em nossa defesa, temos a dizer que esta incursão foi desencadeada pela Time Out, que trazia, na edição que saiu no final do mês de Fevereiro, vários vales, como é costume, para estaminés aqui da Invicta – de entre os quais um se…
Lembro-me da primeira vez que comi sushi, em Marbella lá para 2003. Longe de imaginar que era uma trend, também não foi a curiosidade por sabores exóticos que me levou lá; o único restaurante Japonês que identificava abrira no Arrábida Shopping e nunca me tinha ocorrido lá entrar, desinteressada que era em estimular o palato….
