Backson’s Fine Burgers and Mussels | Porto
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Backson’s Fine Burgers and Mussels | Porto

Este estaminé ficara-me marcado na retina mal vi uma publicação patrocinada a seu respeito, no meu feed de Facebook: adoro mexilhões à belga (servidos com batata frita), tal como já disse noutra publicação onde me deliciei com eles, sendo que, no presente caso, a ementa parecia ser mais abrangente, na medida em que oferecia os…

Ramen Break | Porto

Ramen Break | Porto

O gatilho de tudo isto foi o Shiko (onde regressarei sempre, é um dos meus restaurantes preferidos): foi por lá que provei, pela primeira vez, aquele caldo-com-cenas que se tornou uma das minhas coisas preferidas de sempre; depois disso, foi a incursão ao RO, que foi o sucesso que relatámos aqui na chafarica – vai…

Bira dos Namorados | Braga

Bira dos Namorados | Braga

Não quero maçar o caríssimo Cardume com pormenores da minha vidinha pouco interessante, mas se vos disser que este almoço no Bira dos Namorados (mais uma hamburgueria tradicional/gourmet, como as várias de que já falámos aqui na chafarica) demorou um serão a ser marcado para Março, para depois ser adiado sine die e marcado, umas…

01 Hamburgueria  | Matosinhos

01 Hamburgueria | Matosinhos

Somos fãs dos chamados hambúrgueres gourmet e não se fala mais nisso: gostamos desta tendência recentemente chegada a Portugal (que conhecíamos já de Inglaterra) e, pese embora nem todas as casas tenham o mesmo grau de sucesso, no que à nossa humilde (as if…) opinião concerne, a verdade é que temos tido experiências muitíssimo agradáveis,…

Os Ripolins

Os Ripolins

Não sei se de propósito ou não, mas as minhas incursões com posterior escrita de crítica por mim têm sido marcadas por um clima pouco simpático. Desta vez, a chuva não deu descanso, tornando, inclusivamente, a viagem até ao restaurante numa mini aventura com direito a uma infracçãozinha (ninguém viu, só nós e mais uns…