Comida Portuguesa

Fomos arejar a’O Buraco e descobrir o Miss’Opo

24 Fev , 2012   Gallery

E eis que se fazia tempo de nova incursão (a propósito, e fiquem com uma notícia em primeira mão, que os nossos fregueses merecem ser os primeiros a saber!: as saídas do cardume passaram de quinzenais a semanais, pelo que as postas serão doravante mais e, tendencialmente, melhores – pelo menos assim o esperamos!). Desta […]

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Comida Portuguesa

Da passagem pelo Cais das Pedras

16 Fev , 2012   Gallery

Desta vez, o local escolhido para “tainar” foi a Taberna do Cais das Pedras, antiga “Taberna do Barqueiro” que mudou, no final de 2011, de um espaço simples e demasiado pequeno em frente à Alfândega do Porto, para o Cais das Pedras, em Massarelos. O espaço é acolhedor e despretensioso apesar de não ser muito confortável, […]

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Comida Portuguesa

Do Coliseu ao Cais das Pedras

13 Fev , 2012   Gallery

Porque nem só de alimento para o estômago se faz um Carapau de excelência, fomos ao Coliseu preparar as paredes do dito, que se fortalecem com as gargalhadas que nele e dele nascem: a peça É Como Diz o Outro, magnificamente escrita por  por Henrique Dias e Frederico Pombares e brilhantemente interpretada por Miguel Guilherme e Bruno […]

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Francesinhas

Para além da origem dos Carapaus…

9 Fev , 2012  

Bufete Fase

Foi com o desafio da AA feito à minha pessoa que tudo começou. O objectivo era provar as tão cobiçadas francesinhas do Bufete Fase situado na Rua de Santa Catarina mais próximo do jardim do Marquês. E que tal convidar o AV e o MS também adeptos desta iguaria portuense? Haveria mais amigos a convidar mas houve […]

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Francesinhas

Da Baixa até à Foz

6 Fev , 2012  

Bufete Fase

Antes de mais, o ser humano é bicho que gosta de deixar umas palavrinhas em momentos de inauguração (muito provavelmente, o resto da bicharada também, a malta é que não os percebe), pelo que não poderia deixar de dizer que é um prazer pertencer a este cardume que se predispôs, à mesa, a encetar este […]

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Francesinhas

O Bufete que foi uma Fase

6 Fev , 2012  

Bufete Fase

Dia frio, aquecido pela companhia dos restantes (prestes a tornarem-se) Carapaus. A AA nunca tinha experimentado as francesinhas do Bufete Fase e, por iniciativa da própria e da RV, lá fizemos uma visita a este mini restaurante na Rua de Santa Catarina. Como já conhecíamos o estaminé e as regras da casa, decidimos ir cedo […]

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