Cervejaria

Restaurante O Forum | Gondomar

30 Jun , 2016   Gallery

Restaurante O Fórum | Gondomar | Carapaus de Comida

Olá freguesia. A posta de hoje é apregoada à boa maneira Portuense. Quem, ao chegar de uma noitada bem passada, não se deixou tentar por ele, que atire o primeiro naco! Pois é, a nossa posta de hoje é sobre o belo do prego! Nós fomos à procura dos bem bons e o nosso faro […]

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Cozinha Regional

Ó Senhor de Matosinhos

28 Mai , 2015   Gallery

Isto hoje, caríssimo Cardume alargado, não tem qualquer ciência: vem o Cardume em sentido restrito lembrar-vos do evidente facto de que os Santos Populares estão aí em fila indiana para nos dar feriados e festejos, claro, mas também (e jamais menos importante) novas oportunidades para degustar (ou enfardar, é conforme o gosto da freguesia e […]

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Cozinha Regional

Vila Meã, uma Adega Portuguesa

8 Abr , 2013   Gallery

Temos um caderninho (que nos foi oferecido pela MSS) onde vamos colando os recortes de revistas/jornais/outros que nos despertam os apetites para esta ou aquela chafarica, bem como as dicas que o nosso querido Cardume nos vai dando: trata-se de uma espécie de agenda desorganizada, a que recorremos quando estamos sem ideias para a incursão semanal […]

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Francesinhas

O Pombeiro | A tradição reinterpretada

24 Dez , 2012   Gallery

Não somos bichos de ligar extraordinariamente ao Natal mas, se a época  servir para juntar à mesa gente de quem gostamos, venha ele, ou o Carnaval , a Páscoa ou o Halloween, que nós tornamo-nos de repente os mais acérrimos fãs. Assim foi na passada quinta-feira: à dupla residente juntaram-se os habitués MAA, AC, DB e RC e […]

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Petiscos

Uma incursão em três actos (e meio)

2 Jul , 2012   Gallery

O carapau AV não conhecia ainda os tão badalados cachorrinhos da Cervejaria Gazela nem as tão afamadas bifanas da Conga, que também seriam novidade para as carapauas, pelo que aproveitámos a última incursão do mês de Junho, dedicado à Baixa do Porto, para colmatar esta falha. O primeiro acto deu-se na Cervejaria Gazela, onde os […]

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Petiscos

Visita ao Museu d’avó

3 Mai , 2012   Gallery

Museu d'Avó | O Carrinho de Bebé

Cortada a meta da gastronomia internacional, temos o prazer de apresentar o mês dedicado à petiscada. A escolha recaiu sobre o restaurante Museu d’Avó, localizado bem no centro do Porto, na Travessa de Cedofeita, a sugestão da AA após ter lido algumas críticas positivas a este espaço. Ao entrar no restaurante (que do exterior passa bem […]

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