A minha estreia como Carapau (em part-time) é feita com a crítica de um “canito”. Não, não vamos falar do (para mim, maravilhoso) mundo canino. A expressão “canito”, que foi imediatamente adoptada por mim, AC, e após esta incursão, pelo AV e pela AA para nos referirmos a restaurantes de comida japonesa com buffet livre, nasceu no seio do meu ambiente profissional, quando um colega meu disse que queria ir a um restaurante japonês “all-you-can-eat” (tradução directa: tudo o que conseguir comer) mas que, dito de forma rápida soou mais a “ó-lu-canit”. Outro colega perguntou o que era isso do “não-sei-quê-canito”, o que claro está, proporcionou várias gargalhadas, e desde então, “canito” é sinónimo de japonês com menu livre. Read more
Artigos
Jantar entre amigos a meio da semana é do melhor que há. Põem-se em dia as vidas, quebra-se a rotina e cultiva-se os elos que nos vêm unindo ao longo dos anos, mesmo que não seja preciso. Aliás, não se cultiva por necessidade. Antes, pelo prazer de ver amizades crescerem e perdurarem ao longo das vidas. Este foi um desses jantares. Tive como companhia a AC e escolhemos a Yuko Tavern, estaminé que conheço muitíssimo bem, há anos, e do qual sou fã, devo confessar. Aproveitando esta ida, decidi escrever esta crónica e falar-vos deste sítio que, pelo que vos vou contar, vale a pena visitar. Read more