Uma das regras de ouro deste Cardume (e das poucas que pré-estabelecemos), desde que iniciámos funções, há já três anos e meio, é a de jamais aceitar visitar um restaurante a convite dos proprietários ou gerência: antecipamos que, se o fizéssemos, sentir-nos-íamos condicionados na apreciação, por mais isentos que tentássemos ser, já que custa fazer uma…
Quando se pergunta a alguém se recomenda algum estaminé na cidade X ou do género Y e a pessoa aponta um, sem hesitar, não há que enganar: trata-se de coisa boa. Foi justamente o que aconteceu quando, a caminho do Algarve, ao telefone com o PA e recordando que ele vai muito a Santarém em trabalho, fiz a sondagem; a resposta…
Carapau que é Carapau gosta é de juntar o cardume principal e membros honorários e ir fazer incursões por essa Invicta e arredores fora (para já); mas infelizmente não o podemos fazer diariamente, sobretudo porque nos restaurantes do burgo ainda não aceitam pagamentos sob a forma de sorrisos gratos, abraços calorosos, ou mesmo de lavagem de loiça (por…
