Uma noite n’O Mercado

Uma noite n’O Mercado

Eis que, na Praça Infante D. Henrique, onde outrora foi sito o Mercado Ferreira Borges (ali mesmo, no centro histórico) abriu no Verão passado um dos restaurantes que tínhamos mais curiosidade em conhecer, não apenas pelo espaço mas, sobretudo, porque sabíamos ser um projecto de autor (da responsabilidade do Chef Luís Américo, proprietário do Mesa e chefe executivo/sócio…

Cufra | Um valor seguro

Cufra | Um valor seguro

Se há um tipo de estabelecimento em que o Porto é rico é aquele que aglomera os conceitos de restaurante, cervejaria marisqueira e snack-bar. Há-os em quantidade (e qualidade), quase todos na zona (alargada) da Boavista e, normalmente, porque cada cabeça sua sentença, o preferido de uns não é o preferido de outros, embora seja consensual que…

Portobeer e um reencontro após mais de uma década

Portobeer e um reencontro após mais de uma década

A propósito de um reencontro com amigos de infância, que já não via há mais de dez anos, marcou-se um jantar no mesmo sítio, restaurante cervejaria Portobeer, de um outro realizado há cerca de um ano e meio, ao qual não pude comparecer. A expectativa era muita, vou conseguir rever muita gente, pensava eu, mas apareceram apenas 6…

Meia Banana | Quando uma dose para dois serve quatro

Meia Banana | Quando uma dose para dois serve quatro

Foi a primeira vez em que a tradicional incursão das quartas-feiras foi alterada para uma sexta. E a verdade, caros fregueses, é que até o apetite está dorido, no final de uma semana de trabalho. Somos, todavia, um cardume empenhado, e jamais nos negamos a uma comezaina, por mais que o corpo nos peça sopas…