Há já muito tempo que me perguntava o que teria o Santo Burga de especial. Todas as apreciações que lia, nomeadamente na Zomato, teciam-lhe rasgados elogios, o que despertava a gula, para além da curiosidade. Depois, abriu um Santo Burga ali na zona da Constituição, onde passo amiúde, mas fui-lhe resistindo: a ideia era visitar…
Permitam-me iniciar com uma declaração de interesses: pese embora eu seja do rock, nunca liguei nenhuma ao conceito Hard Rock Café enquanto estaminé de frequência. Explico-me: acho graça entrar, dar uma voltinha para apreciar as relíquias usadas por gente de quem gosto muito (e de quem nem por isso, por que não?), queixar-me do disparate…
A reserva havia sido feita no dia anterior. Já falávamos de fazer uma incursão ao restaurante Canelas de Coelho há bastante tempo, desde que este nos houvera sido recomendado pelo RRP. Este estaminé fica bem no centro do Porto, está lá desde Junho de 2010 e o seu nome resulta da junção dos apelidos dos…
A primeira vez que ouvi falar deste restaurante foi há já uns meses, num programa da RTP da série Viagem ao Centro da Minha Terra sobre Castro Marim. Claro que Cabanas fica em Tavira e não em Castro Marim mas é (também) no Noélia e Jerónimo, em Cabanas, onde vai fazer uma entrega, que Jorge Raiado, empresário ligado…
É ali, do lado direito, juntinho ao mar, quase onde termina Angeiras Sul, que se encontra a Petisqueira O Filipe. Aparentemente, é esta a localização desde Novembro de 2011. Estaciona-se facilmente, sente-se a brisa marinha mal se abre a porta da viatura e anda-se em passo acelerado que há peixe fresco à nossa espera. Juntaram-se…
Parte I – Confissão de Carapau A verdade é que, na terceira semana do mês temático, dedicado à gastronomia internacional, percebemos que, quando demos por adjudicada esta ideia, não contámos com alguns factores que nos são agora óbvios, a saber: a) a oferta de restaurantes que pratiquem (com seriedade) a cozinha internacional é mínima (em nada comparável à de…
