A posta de hoje é a prova de que, por vezes, falhamos no alvo – mas acertamos em local ainda melhor, mesmo ao lado. A malta explica: mal soubemos da abertura da Nut’Braga (temos uma posta sobre a loja do Chiado, pela Carapaua-ocasional LA, mas o Cardume fixo ainda não tinha experimentado a coisa), contactámos…
Sabem aquelas relações que sabemos antecipadamente que vão dar certo mas que tardamos em encetar, como que para adiar o que achamos que vai ser do melhor? Ora pronto, foi justamente o que aconteceu entre mim e o Tascö – nem sei bem como é que este estaminé me entrou na vida, sei que alguém…
Esta foi uma posta muito adiada: por nada de especial, só porque não calhou antes. Mas tinha de ser feita, sobretudo porque há muito que a RP havia dito que eu tinha de ir experimentar aquelas que para ela eram mesmo as melhores francesinhas do Porto, tanto mais que tenho nas redondezas duas das minhas…
É verdade, parece que andamos numa demanda interminável e não descansaremos enquanto não escrevermos sobre todos os locais onde se pode comer sushi, aqui pela Invicta. Em rigor, não se trata de epopeia oficial mas tão só de um gosto especial pela iguaria japonesa, o que nos faz comer coisas muitos boas e outras que…
Eu, a RV e o TD tivemos duas experiências seguidas menos boas, no que toca a sushi: uma ao jantar (o Bushido), a outra ao almoço (o Furosato, sendo que esta ultrapassou os limites do razoável, como demos conta, já). Por isso, e com o intuito de compensarmos a coisa, decidimos ir conhecer um outro…
O estaminé abrira há já alguns meses mesmo junto ao sítio onde todos os dias se ganha o pão (e o que mais se vai comendo) mas a verdade é que só esta semana, e depois de ouvidas muitas opiniões divergentes, a coisa se deu: fomos ao Kayo, ali na Diogo Botelho, experimentar o que…
À segunda foi de vez: fizéramos uma primeira tentativa por alturas da Páscoa, mas fomos à maluca, sem marcação, e agora percebemos que fazê-lo é uma insanidade, já que o Brasão (restaurante/cervejaria com muita pinta, dos mesmos donos do Yuko e do Paparico, e aberta há uns meses ali mesmo entre a Rua do Almada…
A Cabana não faz a vida de um comensal propriamente fácil. Temos que suar, antes de nos podermos deleitar com as suas especialidades do mar. O regime estrito, tipo militar, faz-se sentir logo no momento da reserva. As reservas são feitas por telefone, com um ruído de fundo que inclui tilintar de talheres e muitos…
Isto hoje, caríssimo Cardume alargado, não tem qualquer ciência: vem o Cardume em sentido restrito lembrar-vos do evidente facto de que os Santos Populares estão aí em fila indiana para nos dar feriados e festejos, claro, mas também (e jamais menos importante) novas oportunidades para degustar (ou enfardar, é conforme o gosto da freguesia e…
Ora vamos lá a despachar isto bem depressinha que a coisa vai ser penosa – e conta-se em meia dúzia de linhas. Antes de mais, permitam-nos que vos situemos: o Furusato fica onde outrora existiu o Delicious Wok, a que sempre chamámos “armazém de comida asiática” – a coisa era monstruosa de grande, ficava de…
