Fim da Primeira Época

Fim da Primeira Época

Olá Cardume, Os Carapaus vão estar de escamas ao alto e a dar à barbatana noutras marés, durante as próximas três semanas. Não queríamos no entanto fechar (temporariamente) este estaminé sem vos agradecer apropriadamente. Muito obrigado pelas vossas leituras, visitas ao site e outros espaços digitais onde nos encontramos, pelos comentários, Likes, +1s, partilhas e obrigado…

D. Tonho e o fecho de temporada

D. Tonho e o fecho de temporada

Comemorámos esta semana o quinquagésimo estaminé visitado (venham outros tantos!) e, adicionalmente, estamos a proceder ao encerramento da temporada, em jeito de série televisiva, que nós não somos menos que qualquer CSI de vão de escada. Trocado por miúdos, o que isto significa é que os Carapaus vão de férias por três semanas e, nesta medida,…

Nada falha no Toupeirinho

Nada falha no Toupeirinho

Na verdade, a coisa estava combinada para a Casa de Pasto da Palmeira: tratava-se da comemoração dos meus X anos menos um dia com a família mais chegada (em termos geográficos) e disponível e queria dar-lhes a conhecer um dos estaminés que ultimamente me encheu as medidas. Mas a chafarica da Cantareira encerra à Segunda-feira (e,…

Tia Aninhas (em Lordelo) do (D)Ouro

Tia Aninhas (em Lordelo) do (D)Ouro

Novo mês, nova temática: Agosto será dedicado a restaurantes à beira rio (Douro) e, no dia em que comemorámos seis meses de existência (a incursão que deu origem à posta inaugural, sobre a trilogia Bufete Fase/Sincelo/Bonaparte, aconteceu a 1 de Fevereiro), juntámos os quatro Carapaus fundadores e mais uns amigos e fomos festejar ao restaurante…

Abocanha(n)do (n)o Gerês

Abocanha(n)do (n)o Gerês

Estava programado há muito: no dia em que fôssemos à conquista do Gerês, o jantar seria no Restaurante Abocanhado, em Brufe (Terras de Bouro), conhecido tanto pela sua gastronomia (tipicamente portuguesa, enfatizando a qualidade dos produtos da zona) como pela sua arquitectura e modo sublime como foi integrado na paisagem por quem o desenhou (a dupla António Portugal…