Petiscos

Brick Clérigos e Spirito Porto

27 Jan , 2015  

brickclerigos

Isto em termos de Carapauzadas tem agora uma organização um bocadinho diferente daquela a que vos habituámos entre 2012 e 2013: em vez de incursões semanais, temos uma apenas, mensal, em que o Cardume pega em si e nos amigos que o queiram acompanhar e vai conhecer uma chafarica nova, que lhe apeteça. Claro que, nos entretantos, esta vossa criada, que gosta bastante de tudo quanto seja do c’mer e do buber, sobretudo se não tiver de cozinhar, vai tratando de ir a mais um par de sítios e é por isso que vamos tendo aqui o estaminé com coisas novas semanalmente, mais coisa menos coisa e sem obrigações. More…

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Cervejaria

Luso Caffé

21 Jan , 2015  

Luso Caffé

Carapau que é Carapau gosta de voltar a lugares onde já foi feliz – agora, quando a vida lhe troca as voltas e tem a lata de lhe apresentar a Real Hamburgueria fechada para férias (tal como demos conta lá no Facebook), num dia em que éramos capazes de tudo para fincar o dente num daqueles hambúrgueres-maravilha de que falámos na última posta, a malta não se atrapalha: depois de um par de minutos de amuo, pela imensa injustiça da situação (“problemas” primeiro-mundistas, caríssimos, apenas isso), houve que pôr pernas ao caminho, que o estacionamento estava pago por duas horas. More…

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Hamburgueria

Real Hamburgueria Portuguesa

12 Jan , 2015  

Real Hamburgueria Portuguesa

Hoje começamos pelo fim, só para afastar desde já qualquer mal-entendido: a Real Hamburgueria Portuguesa, na Rua da Torrinha (onde abriu há um ano e picos), sofre de um único mal, que é o de estar quase sempre à pinha, pelo menos nas horas de refeições ditas normais. O que acontece é que essa circunstância, negativa para quem tem de virar costas quando a fila chega cá fora, decorre da sua inegável excelsa qualidade, que atrai tanta gente a uma zona que não é de passagem, nem é a dos bares que fazem a noite do Porto (apesar de não ser distante: fica a dois passos de Cedofeita e daí à Baixa é um pulinho) – quem lá vai, não entra porque passa à porta e acha que talvez, entra porque o passa-palavra é a melhor publicidade do mundo e não conheço ninguém que não fique encantado com o que se come, com o espaço, com o serviço e com o preço. More…

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Cozinha Regional

Regresso À Taberna do Barqueiro

29 Dez , 2014  

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Quando falámos em retomar a actividade do Cardume, não foi difícil encontrar o estaminé por onde (re)começar: seria na Taberna do Barqueiro, ali em Miragaia e não se falaria mais nisso como diria o nosso MS, um dos Carapaus fundadores e actual proprietário da chafarica escolhida. Quem nos segue desde 2012 sabe que temos por política nunca dar conta antecipada da nossa presença aos restaurantes que escolhemos visitar (para depois dizermos de nossa justiça, enquanto apreciadores perfeitamente amadores, em todos os sentidos do termo, o etimológico incluído) ou sequer identificarmo-nos, até ao dia em que a posta sai aqui no blogue. More…

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Comida Portuguesa

Nos Clérigos, a Porto Restaurant Week

5 Jun , 2013  

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O desafio partiu da RV: a Porto Restaurante Week estava aí outra vez e era giro irmos experimentar um dos 32 restaurantes de gama média/alta (ou alta, vá, se pensarmos que em nenhum se come por menos de 25€, a atirar por baixo) que abrem as suas portas a quem queira aderir à iniciativa. Por 20€, que excluem bebidas, somos convidados a escolher entre (pelo menos) duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas, o que constitui oportunidade ímpar de conhecer estaminés a que o cidadão comum não vai sem fazer contas de cabeça ou, pelo menos, fora de uma ocasião especial. Desafio agarrado, portanto. More…

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Cervejaria

Em Braga, uma Taberna e a Spirito

3 Jun , 2013  

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Não foi a primeira vez que nos deslocámos a Braga como Carapaus de Comida; em comum, dois factores: a companhia das manas AC e SC e o gosto pela descoberta de novos sabores, um nadinha mais a Norte. Lá rumámos, via A3, tendo como destino a Rua do Taxa, onde se situava o nosso primeiro destino, a Taberna Inglesa – um dos estaminés preferidos das nossas anfitriãs, na cidade onde vivem. More…

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Pizzaria

Um Jantar de Grupo | Varanda da Barra

31 Mai , 2013  

Pizzaria Varanda da Barra

Caríssima freguesia: a posta de hoje não será tão detalhada como aquela a vos habituámos (e sim,consigo ouvir o alívio de alguns) mas não podíamos deixar de vos dar conta de um estaminé onde é possível fazer um jantar de grupo janota e baratinho por 12,50€. Sim, sim, leram bem, não me enganei nas teclas: pouco mais de dez euros, comida italiana e bebida à descrição – é isso que aqui nos traz, hoje. More…

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Pizzaria

That’s Amore! ~ Pizzaria S. Martino

28 Mai , 2013  

Pizzaria S. Martino | Carapaus de Comida

Já Dean Martin, numa famosa canção, usava pizza e amor na mesma frase. Posso dizer-vos que, no fim da refeição, fiquei com o coração perto da boca…mas já lá vamos. O Restaurante Pizzaria S. Martino, na Praça dos Poveiros, no Porto, é de origens italianas e, dizem eles, tem a verdadeira pizza napolitana. Infelizmente, nunca estive em Nápoles e por isso não tenho termo de comparação. More…

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Cozinha Regional

Loureiro, o antigo Poleiro

10 Mai , 2013  

Restaurante Loureiro

Mesmo no Cruzamento do Monte dos Burgos, na esquina da Estrada Exterior da Circunvalação com a Rua do Monte dos Burgos, frente ao BPI, fica o restaurante Loureiro, que outrora se chamou Poleiro, e que faz parte do imaginário infanto-adolescente desta vossa criada, já que, lá em casa, este estaminé foi sempre “o restaurante do Avô A.” – em alturas de comemoração das coisas boas de todos os dias (a recuperação de uma operação às cataratas, os juros de uma conta bancária, o regresso de uma viagem), lá íamos nós jantar onde ele escolhia – e ele escolhia amiúde o Poleiro, que agora é Loureiro. More…

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Cervejaria

Cervejaria Diu, prazer em formato XXL

6 Mai , 2013  

Cervejaria Diu | Carapaus de Comida

Finalmente tive sorte com o clima, em noite de incursão gastronómica em que eu era o carapau de serviço! Temperatura exterior amena e, no interior, ânimos alegres e ansiosos, com o apetite de sempre. Apesar de, à volta da mesa, as cores clubísticas serem variadas, creio que todos estávamos dispostos a ter a mesma dupla vitória naquela noite: comer bem e ver o Benfica ganhar. More…

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