Sandes

Stash

18 Fev , 2015  

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Um destes dias, assim num impulso (que a malta é jovem e espontânea), resolvemos ir almoçar ao Stash: de resto, esta auto-cognominada “The Sandwish Room” estava-nos nos planos deste que o Chef Pedro Lemos, recentemente premiado com uma estrela Michelin pelo seu trabalho no restaurante homónimo, ali na Foz do Douro, resolveu abrir esta “tasca contemporânea” de sandes, em pleno centro do Porto (ali mesmo frente à Leitaria da Quinta do Paço e à Ribeiro – que belíssima vizinhança), gerida pela mulher, Joana Espinheira. More…

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Gourmet

Escola de Hotelaria e Turismo do Porto

9 Fev , 2015  

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A descoberta foi da RV, que experimentou a coisa com um grupo de amigos: falo do Restaurante da Escola de Hotelaria e Turismo no Porto, sita na Rua da Firmeza (já mesmo a chegar a Santos Pousada, do lado direito), que é um daqueles sítios de que pouco se fala mas que temos o maior dos gostos em divulgar, porque o que é bom (e barato, por Pantagruel, tão barato!) deve ser conhecido. More…

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Brunch

Grande Hotel do Porto

2 Fev , 2015  

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Diz o povo que “quanto mais alto se sobe, maior é a queda” – e tem toda a razão. A verdade é que tinha grandes expectativas no que tocava ao brunch no Grande Hotel do Porto, aquele local emblemático ali a meio de Santa Catarina: sou uma apreciadora deste tipo de refeição que junta pequeno-almoço e almoço (não sou uma “morning person” e, se puder degustar uma primeira refeição tardia e farta, agradeço) e, felizmente, com alguns altos e baixos, a oferta na Invicta tem vindo a tornar-se bastante simpática. Quando se tratou de escolher um local para, a um domingo, tratarmos de ir encher o bandulho, nem hesitámos: o Grande Hotel do Porto é (re)conhecido pelas suas refeições-buffet (almoços e jantares são muitíssimo gabados) e o seu brunch foi destacado pela revista Visão como sendo um dos dez que merecia a pena conhecer, aqui pela Invicta. Infelizmente, a experiência não correspondeu ao que eu esperava, como se relata seguidamente. More…

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Petiscos

Brick Clérigos e Spirito Porto

27 Jan , 2015  

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Isto em termos de Carapauzadas tem agora uma organização um bocadinho diferente daquela a que vos habituámos entre 2012 e 2013: em vez de incursões semanais, temos uma apenas, mensal, em que o Cardume pega em si e nos amigos que o queiram acompanhar e vai conhecer uma chafarica nova, que lhe apeteça. Claro que, nos entretantos, esta vossa criada, que gosta bastante de tudo quanto seja do c’mer e do buber, sobretudo se não tiver de cozinhar, vai tratando de ir a mais um par de sítios e é por isso que vamos tendo aqui o estaminé com coisas novas semanalmente, mais coisa menos coisa e sem obrigações. More…

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Cervejaria

Luso Caffé

21 Jan , 2015  

Luso Caffé

Carapau que é Carapau gosta de voltar a lugares onde já foi feliz – agora, quando a vida lhe troca as voltas e tem a lata de lhe apresentar a Real Hamburgueria fechada para férias (tal como demos conta lá no Facebook), num dia em que éramos capazes de tudo para fincar o dente num daqueles hambúrgueres-maravilha de que falámos na última posta, a malta não se atrapalha: depois de um par de minutos de amuo, pela imensa injustiça da situação (“problemas” primeiro-mundistas, caríssimos, apenas isso), houve que pôr pernas ao caminho, que o estacionamento estava pago por duas horas. More…

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Hamburgueria

Real Hamburgueria Portuguesa

12 Jan , 2015  

Real Hamburgueria Portuguesa

Hoje começamos pelo fim, só para afastar desde já qualquer mal-entendido: a Real Hamburgueria Portuguesa, na Rua da Torrinha (onde abriu há um ano e picos), sofre de um único mal, que é o de estar quase sempre à pinha, pelo menos nas horas de refeições ditas normais. O que acontece é que essa circunstância, negativa para quem tem de virar costas quando a fila chega cá fora, decorre da sua inegável excelsa qualidade, que atrai tanta gente a uma zona que não é de passagem, nem é a dos bares que fazem a noite do Porto (apesar de não ser distante: fica a dois passos de Cedofeita e daí à Baixa é um pulinho) – quem lá vai, não entra porque passa à porta e acha que talvez, entra porque o passa-palavra é a melhor publicidade do mundo e não conheço ninguém que não fique encantado com o que se come, com o espaço, com o serviço e com o preço. More…

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Cozinha Regional

Regresso À Taberna do Barqueiro

29 Dez , 2014  

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Quando falámos em retomar a actividade do Cardume, não foi difícil encontrar o estaminé por onde (re)começar: seria na Taberna do Barqueiro, ali em Miragaia e não se falaria mais nisso como diria o nosso MS, um dos Carapaus fundadores e actual proprietário da chafarica escolhida. Quem nos segue desde 2012 sabe que temos por política nunca dar conta antecipada da nossa presença aos restaurantes que escolhemos visitar (para depois dizermos de nossa justiça, enquanto apreciadores perfeitamente amadores, em todos os sentidos do termo, o etimológico incluído) ou sequer identificarmo-nos, até ao dia em que a posta sai aqui no blogue. More…

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Comida Portuguesa

Nos Clérigos, a Porto Restaurant Week

5 Jun , 2013  

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O desafio partiu da RV: a Porto Restaurante Week estava aí outra vez e era giro irmos experimentar um dos 32 restaurantes de gama média/alta (ou alta, vá, se pensarmos que em nenhum se come por menos de 25€, a atirar por baixo) que abrem as suas portas a quem queira aderir à iniciativa. Por 20€, que excluem bebidas, somos convidados a escolher entre (pelo menos) duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas, o que constitui oportunidade ímpar de conhecer estaminés a que o cidadão comum não vai sem fazer contas de cabeça ou, pelo menos, fora de uma ocasião especial. Desafio agarrado, portanto. More…

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Cervejaria

Em Braga, uma Taberna e a Spirito

3 Jun , 2013  

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Não foi a primeira vez que nos deslocámos a Braga como Carapaus de Comida; em comum, dois factores: a companhia das manas AC e SC e o gosto pela descoberta de novos sabores, um nadinha mais a Norte. Lá rumámos, via A3, tendo como destino a Rua do Taxa, onde se situava o nosso primeiro destino, a Taberna Inglesa – um dos estaminés preferidos das nossas anfitriãs, na cidade onde vivem. More…

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Pizzaria

Um Jantar de Grupo | Varanda da Barra

31 Mai , 2013  

Pizzaria Varanda da Barra

Caríssima freguesia: a posta de hoje não será tão detalhada como aquela a vos habituámos (e sim,consigo ouvir o alívio de alguns) mas não podíamos deixar de vos dar conta de um estaminé onde é possível fazer um jantar de grupo janota e baratinho por 12,50€. Sim, sim, leram bem, não me enganei nas teclas: pouco mais de dez euros, comida italiana e bebida à descrição – é isso que aqui nos traz, hoje. More…

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